ダイエットを始めて3ヶ月程で ７キロ減量できているので
（現在180センチ 83キロ）
今日からは、ごはん（炭水化物）を減らした食事を中心にしていきます
これからは無理なく、少しづつ体重を減らしていこうと思っとりますv(^-^)v
ヘルシー料理もときどき作りますだ
このコロッケは、里芋（レンジでチンした物）レンコン（すりおろし）、玉ねぎ（みじん切り）、長いも（すりおろし）、
ピーナッツ（砕いたもの）お味噌（少々）、エリンギ（みじん切り）、小麦粉、塩、コショウ、を
使ったヘルシーコロッケだす
オーロラソース（ケチャップ、ウスター、マヨ混ぜたもの）でいただきました
こちらは、レンコン（スライス）、ゴボウ（ささがき）、に から揚げ粉をまぶして油で揚げたものです
粒マスタードソース（粒マスタード、マヨ、すし酢を混ぜたもの）を付けながらいただきました
こちらは土日に行ってきた母の田舎の 鳥取の名物 あご野焼（トビウオのすり身でできてます）です。
今日の晩御飯は
長いものフワフワ焼き
オニオンエッグ
だす
長いものフワフワ焼きの作り方：1人前
A：長いも（長さ7センチ）をすりおろします。紅生姜（適量）をみじん切りにします。
塩、コショウとこれをボールで混ぜます。
B：フライパン（テフロン加工が良いです）を熱して、ごま油（適量）を敷きます。
そこへAを入れて丸の形にします。青ねぎ（適量みじん切り）を全体に振ります。
これを半分に折りたたみます。
お皿に盛り付けて韓国のりを振ります。
別の小皿に、しょうゆ、一味唐辛子を混ぜたものを、添えます。 
焼くときにフライパンに長いもが引っ付きやすいです。
紅生姜が、効いていてサッパリとしたお味ですよ
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オニオンエッグ
こちらは簡単です。
玉ねぎ（半個分のスライス）を水にさらしくせを取ります。
オニオンスライスを、お皿に盛り付けて花カツオを振ります。
そこに卵黄をのせて、しょうゆをかけます。 
早い話がオニオンスライスに、卵黄をのせただけです。
なかなかうまいよ～
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本日は無調整豆乳のラテはないだす。
しっかし今日もよく雨が降るな～
明日ワンコの散歩いけたらええんやけどな～ END
今日の晩御飯は
ゴマ揚げのぺペロンチーノ
ニンジンハンバーグ
抹茶とココアのラテ
だす
ゴマ揚げのぺペロンチーノの作り方
A：フライパンを熱して油を敷く、ゴマ揚げ（1枚分を下写真のように切る）を全体
焼き目がつくまで焼きます。器に取ります
B：フライパンを熱して、オリーブオイル（小さじ１）を入れます。そこへ
ニンニク（1片スライス）、唐辛子（半分の輪切り）を入れます。
更に、シラス（一掴み分）、青ねぎ（輪切り適量）を入れて炒めます。
すりゴマを加えて混ぜたら、Aにのせます。 END
居酒屋に置いてありそうな1品だす うまいよ～v(^-^)v
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ニンジンハンバーグの作り方
A:ニンジン（4分の1カップのすりおろし）
ニンジン（4分の1カップの千切り）
塩（ひとつまみ）
お麩（7粒）
ををボールでよく混ぜ合わせます。
B：Aをハンバーグの形にして両面をフライパンで弱火で焼きます。 END
ソースをかけなくてもニンジンの甘さとお麩のうまみ？で食べれますだ
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抹茶とココアのラテ
抹茶（小さじ１）、ココア（小さじ２）、無調整豆乳（150cc）、メープルシロップ（適量）
を小鍋に入れて、火にかけながら泡だて器で混ぜます。
沸騰したら出来上がりです。 END
あっしのマイブームのラテだす抹茶とチョコはなかなか相性がいいんです
