味噌汁のお味噌は赤?白? シンプルな肉野菜炒めが染みる 帰国後初のおうちごはん献立 | 献立レシピ lee&natu

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家族で食卓を囲む幸せを

みんなで食卓を囲み
笑顔(Leende)を広げるために
大学生の私(natsu)が家族のために作る
身体にやさしい自然(natural)な食事を
紹介しています

 

今日の献立

 
 

 

肉野菜炒め
鯖の塩焼き
玉ねぎの味噌汁

白米

 

 

お肉&野菜のおかず

「肉野菜炒め」

 

 

材料

  • 豚肉    500g
  • キャベツ  1/2個
  • もやし    1袋
  • 酒          大2
  • 醤油      大1
  • 鶏ガラスープの素  大1
  • にんにくチューブ    3cm
 
 
久しぶりにシンプルな肉野菜炒めを作りました✌️
 
 
最近は色々なものを作ろうと思って、
定番シンプルな野菜炒めをあまり作っていなかったのですが、
このシンプルさがとても染みました😊
 
 
 

汁物

「玉ねぎの味噌汁」
 
 
玉ねぎのお味噌汁は、
玉ねぎの甘みが引き立って
とっても美味しいです
 

お味噌が無くなったので、

新しいお味噌を開けました!
 
よく購入している
マルマン 無添加生みそ(赤) 750g
昔からこのお味噌を使っていて、
久しぶりに購入〜
 
家のお味噌汁は、
物心ついた時から、
ずーっと赤味噌!
 
外でご飯を食べた時とかに
白味噌のお味噌汁があることを知りました😊
 
白味噌のお味噌汁も
甘くて美味しいな〜って
たまに食べると思います☺️
 
みなさんはどっちのお味噌派ですか?
 

 

 

 

 
 
なかなか更新出来ず、
ごめんなさい🙏
今日の朝、旅行から帰ってきました✈️
 
21日~25日まで、
シンガポール経由でオーストラリアに行ってきました🇦🇺🇸🇬
 
この旅行期間、
シンガポールやオーストラリアのご飯を
食べてきたので、
久しぶりの日本でのご飯、
おうちで食べるご飯、
家族みんなで食べるご飯が
染みました🏠🌱🍙
 
もちろん、
向こうにいる間もたくさん美味しいものを食べました!!
 
後々紹介していきたいと思います😊
 
 
オーストラリア旅行を決めたきっかけは、
留学している友達に会いに行きたかったからです
 
その友達は、
最初に仕事の事を相談した子です
 
友達がいたから、
今このように私がlee&natuとして、
お料理に力を入れて、
発信していると言っても
過言ではないくらい
背中を押してくれた友達です🥹
 
 
大切な友達に会いにいって、
沢山喋って、
改めて応援してくれる人が居ることに
喜びを感じたと同時に
その期待に応えられるように、
その応援を力に、
これからもっと頑張ろうと
思いました🥹😌🥹🍀
 
 
明日からは通常ペースに戻って、
また頑張るよ〜❤️‍🔥💪