１人キムチ鍋ラーメン

昨夜は婿たちの誕生祝いで、室内ですがキムチ鍋をしました。大食いの大人たち７人では小さな鍋では間に合いませんから１２インチのダッチオーブンで創りました。

ＩＨコンロですが、普通の場合は卓上型は100Ｖですので、いくら鍋を大きくしても火力が不足します。

うちのダイニングは最初から200Vのコンセントも作っていましたし、ＩＨコンロも200Vですから強力です。

うちはお祝いで頂きましたが、かなり高価なので

オール電化のお家も卓上での鍋料理などはガスのカセットコンロの方が良いかも知れません。

下のウサギ３匹の鋳鉄製の置物は長浜で買ったもので蓋置きに使用しています。

昨夜もキムチ鍋の後でラーメンの麺を入れて食べましたが、汁などが僅かに残っています。

本日のお昼は私一人だけでお昼にも食べる事にしました。

麺はもう有りませんから、サッポロ一番味噌ラーメンを探し出して半分に割って入れました。

普通にインスタントラーメンを創る時も半分にしておくと麺が長すぎずに食べやすいのです。

少し辛いので卵も入れて半熟までにしました

写真がぶれてしまいましたが、出来上がりでご飯と共に食べました。

右のお魚のかたちの水差しはワインのボトルの流用で、

馬の飾りのついたコルク栓はイタリア料理店で買ったものです

キャンプに参加しませんか？

今年もＧＷに潮干狩り＆キャンプをしたいと思っています。

場所は兵庫県姫路市の的形です。http://www8.ocn.ne.jp/~ryonet/shio.html

昨年の模様はhttp://ameblo.jp/nsan/theme2-10014771278.html#main

グルっぽの皆さんの中でお近くの方は一緒に参加してみませんか。

日程は４月２９日３０日と５月１日の３日間の予定で滞在しますが、ご都合の良い日の日帰りでも１泊だけでも参加できる時間だけでもかまいません。

参加者は私の友人のご夫婦が愛犬と一緒に隣でテントを張られます。

私の方は孫娘と、友人達が入れ替わりで何人か来られる予定です。

参加される方は宿泊の場合はテントや寝袋は各自でご持参下さい。砂浜で区画サイトはありませんが、来られると分かっていれば場所取りをしておきます。

日帰りで４人までくらいなら私のタープを利用できますので飲み物やお菓子と潮干狩りし道具に着替え程度をご持参下さい。

基本的に前もって参加人数が分かれば人数分の料理を作りますので、材料費程度で１人一食１，０００円程度(子子供は半額)程度を頂きます。入場料と駐車代も各自負担ですが、前もっての連絡が有れば大幅値引きの交渉は出来ます。

ダッチオーブンもスモーク缶も持って行きますので、その辺の体験をしてみたい方は一度ご参加ください。

参加してみたいとお思いの方はメッセージなどで詳細をお知らせください。

詳細の決定はしておりませんし、悪天候で中止する場合がある事と、仕事の都合で長期にわたって被災地に行く可能性もありますので、日程がＧＷの後半あるいはそれ以降に変更する可能性もある事もお含み下さい。

詳細は分かり次第に載せて行きますが、まずは参加希望者が実際に居られるのかを知りたいと思います。

ドライフルーツのまとめ買い

以前に買った、パン創り用のドライフルーツもいよいよ底をついてきましたので、再びネットで検索しました。

今回は３千円以上で送料無料、さらに(ダイス)で細かく切った物を売っていた、｢フルーティヤ｣と言うお

店にしました。杏、マンゴー、パパイヤ、パイナップル、レーズンを４００ｇづつとメロンと苺の２００ｇづつです。

合計で3,210円で送料無料は安い買い物だと思います

お天気も良くて久しぶりにパラソルを広げてハンモックを据え付けました

パラソルの横に６帖大のレジャーシートをタープかわりに張って見ましたが、やはり薄くて、風が吹けばペラペラ

と音がして、いまにも破れそうで落ち着きません

家族５人でコーヒーを飲みましたが、寒さと風の強さで早々に方つけてしまいました。

コールマンのコンパクトピクニックベンチを広げテーブルクロスも掛けてみました