こころとからだが元気になる食べ方

　さて、突然ですが質問です。

「今まででいちばん美味しいと思ったものは何ですか？」

　・・・さあ、何が思い浮かんだでしょう。

　高級中華料理？
　高級洋食フルコース？
　それとも高級懐石料理でしょうか。
（なんでも「高級」をつけると美味しそうに感じてしまいますね）

　ちなみに、私がいちばん美味しかったのは
「遠足の時のおにぎり」。

　えっ？シンプルすぎですか（笑）。

　でも、きっと同じような答えの方が多いのではないでしょうか。

「運動の後の○○」「長時間労働の後の○○」
「授業中の早弁」など、お腹が空いている時に食べたものですね。

　それともう一つ、「友人たちと食べた○○」
「旅行先で食べた○○」「久しぶりに食べたお母さんの手料理」
　というような、楽しい想い出や懐かしさのある食べものも
　多いのではないかと思います。

　じつは、この「お腹が空いている時に食べる」と
「楽しく食べる」という２つの食べ方は
「脳を活性化させる方法」であることが明らかになっているのです。

　ただ食べるのではなく「ああ、美味しい！！」
　と感激しながら食べることで、脳はどんどん活性化され、
　心身共に元気になっていくのだそうです。


　健康な長寿者たちに聴いた、
　食事でこころがけていたことの中にも
「家族揃って食べる」という項目があります。

　また、家族と一緒に食事をしている人は、
　食欲が３倍高いという報告もありました。

　家族ではなくても、氣の合う友人と一緒に食事をしたり、
　一人でも食卓に工夫を凝らして食事を楽しむことは、
　間違いなくからだに良い影響を与えてくれます。

　私が子どもの頃、食卓にはいつも
　父母と曾祖父母（ひいじいちゃん、ひいばあちゃん）がいて、
　皆でちゃぶ台を囲みながらワイワイと楽しく食事をしていました。

　豪勢なおかずはなくても、
　その和やかな雰囲気が何よりのおかずだったように思います。

　曾祖父母が長寿を全うできたことは、
　楽しい食卓も大きく関係していたと思うのです。

　脳が活性化して心身が元氣になるチャンスは、
　食事の度に訪れています。

　ご飯は、お腹が空いてから、
　そして、心穏やかに楽しみたいものですね。



参考文献『あなたに贈る食の玉手箱』（ワニ・プラス）　星澤幸子・鳴海周平　著



　－　直近のセミナーご案内　－

2014年6月 6日（金）18:00会場／18:30開演
　ローズの会主催「今一番聞きたい話」Ⅱ
　場所：ホテルオークラ（東京都港区虎ノ門）
　講師：鳴海周平／安倍昭恵／山梨浩利
　参加費：8,000円／6,000円（事前入金）
　懇親会：15,000円／12,000円（事前入金）
　お申し込み　ローズの会
　　http://abeakie.jimdo.com/

2014年6月 7日（土）11:00~16:00
　にんげんクラブ主催「22世紀パスポート」
　場所：船井セミナールーム（東京都新宿区四谷）
　講師：はせくらみゆき／鳴海周平
　参加費：12,000円（にんげんクラブ会員）／14,000円（一般）
　（ベジタブルランチ付き）
　お申し込み　にんげんクラブ
　　http://www.ningenclub.jp/blog01/archives/2014/04/2267.html

2014年6月18日（水）14:00~16:30
　エヌ・ピュア主催「健幸セミナー」
　場所：TKPビジネスセンター（札幌市中央区北3西3）
　講師：鳴海周平／村松祐羽／山梨浩利
　参加費：2,000円（事前予約）2,500円（当日）
　お申し込み　エヌ・ピュア　0120-8739-85
　　https://www.facebook.com/events/1417828328490825/?ref_dashboard_filter=upcoming


　　－　エヌ・ピュア健幸茶話会のご案内　－

「こころとからだと魂のHADO（波動）」を高める方法
などについてエヌ・ピュア代表の鳴海周平がお話します。

　※少人数での開催ですので、完全予約制となります。
　　お申し込み時点で既に満席の場合はご了承ください。

日時（2014年開催スケジュール）
　7月16日（水）14:00~15:30
　8月20日（水）14:00~15:30
　9月17日（水）14:00~15:30
10月15日（水）14:00~15:30
11月19日（水）14:00~15:30

場所：株式会社エヌ・ピュア　ミーティングルーム
　　　札幌市白石区平和通3丁目北3番3号シンエー平和通ビル2階
　　（JR白石駅南口から徒歩2分）
参加費：無料

お申し込み　エヌ・ピュア0120-8739-85
　　　 　　　　　　FAX　0120-4439-85



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健康対談　～　各界を代表する人生の達人と鳴海周平の対談
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