二度目の更新です
クリスマスにつくった
シュトーレン
母さんがめっちゃ喜んでくれて
しかも
上手にできたと
褒めてくれるので
調子に乗りました
普段作る炊飯器ケーキとか
蒸しパンは
その日のうちに
食べきってしまうんやけど
シュトーレンは
クリスマスまでに
少しずつ食べていくスタイル
焼きたての時と比べると
味がしみて
しっとりして
時間が増すごとに
食感や食べ応えが異なってくる
ほんまにいつ食べても
美味しいお菓子で
わたしも母さんも
お茶菓子としていただきながら
変化を楽しんでいました
先日、母さんが
「シュトーレン美味しかったなぁ」
と言ってくれて
それがとても嬉しくて
再び調子にのって
焼きました
ドライフルーツと
ナッツをいれて
ふたつ作ろうかなーって
思ったんやけど
ドライフルーツが足りんくて
諦めました
干し柿をカットして
加えてもよかったかな？
あとは干しブドウとか。
旬の果物を
乾燥させて保存しておくと
便利やなと再認識
干しシイタケや
切り干し大根は
常日頃から作っているけど
果物はドライにするより
コンポートとかジャムにすることが
多かったなと思います
今年はドライフルーツにも
チャレンジしてみようかな
やりたいことが
次々と浮かんできて
とても楽しみです
四季の変化がある国で
良かったな
いろんな果物を楽しめるし
乾燥する季節だからこそ
できることもある
食べ物を美味しくいただくことは
とても大切なことやけど
美味しく保管するスキルも
育てていきたいなと思っています
年があけると
前向きになれる
脳内の一部がリセットされて
新しくチャレンジしてみたいことが
頭に浮かんでくる
畑の一部に
何も育てていない場所があるから
今年はそこで
野菜を育てて
メルカリで販売しようかなと
思っています
我が家の野菜を
食べてもらえたら嬉しいし、
売上金の一部を
寄付するのも検討中です
行動しなければ
何も生まれないから
やりたいことを
ミスドの手帳に書き込んで
ひとつずつトライしていこうと
思います
いよいよ本日20時から
2024年初の
楽天マラソン始まります
獲得ポイント最大
＋45.5倍
災害対策
非常用トイレ
買います
緊急事態用と、
車に積んでおく分
子どもと外出すると
急にトイレって言われるから
あると便利
2,,3個車用にして
残りは非常時用に
特大むきえび
魚介類が大好きな我が家
贅沢品やけど
少量使いでも
めっちゃ美味しくなるから
元はとれてるはず
おススメは
ほうれん草と一緒に
バター焼き、
シーフードカレー
グラタン
焼いて食べてもいいんやけど
カレーやシチューにすると
美味しさが他の具材にも
うつるから
めっちゃ良い仕事してくれる
1kg 送料無料
三十雑穀
雑穀米が大好きなので
こちらもポチ
お米と一緒に炊くだけで
美味しい雑穀米が
簡単にいただけます
冷めても美味しいから
お弁当にもぴったり
おにぎりにすると
特別感があるし
カレーライスとも合う
国産焼きのり
磯辺焼を作ったら
海苔のストックが
残り僅か
買い足しておきます
わたしはいつも
こちらで買うんやけど
ほんまに美味しい！
このまま衣をつけて
天ぷらにするだけで
おやつにもなる
エントリーを忘れずに