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こんばんは
昨日はたくさんメッセージをいただき
ありがとうございます
全部ありがたく拝読いたしました。
返信ができていなくてごめんなさい
義父さんのお見舞いにいったときに
「八ツ頭食べたか?
ゆみちゃんに食べさせてやって」
と言ってくれて
早速掘り起こして
いただくことにしました。
ブログで何度か書いてるかもしれないけど
わたしは八ツ頭という里芋が
大好物です
(多分里芋だと思う)
これ、本当にびっくりするくらい美味しい。
一度食べたら忘れられないくらい。
大きな塊の芋なんだけど
見かけと旨さって比例しないんだなー(笑)
写真を撮るのを忘れてて
だいぶ切り落とした状態ですが
一応これです
嫁にくるまでまったく縁がなかった食材。
これを知らずに生きてきたかと思うと
明らかに損してたー
鼻歌をうたいながら
包丁で皮を取り除いてザクザクカット。
あ~~~
楽しみ過ぎてスキップしそう(笑)
画像が致命的にひどいけど
美味しくできましたー
冷凍庫に残しておいた
いただきもののベーコンも
これでもかーと投入。
これまた出汁が出て
良い仕事してくれた
食べながら、思わず
「うんまっ」と言ってしまったら
長男も真似して「うんま」「うんま」
と連呼してた
最近口癖を何でも真似するから
変な言葉は使えないわーと
実感しまくりの毎日だけど
この「うんまっ」は頭を介さずに
心の叫びとして漏れた言葉だから
許してもらおう(笑)
義父さんがとっておいてくれた八ツ頭。
お正月の煮物に使おうと思って
大事に確保しておいたものらしいけど
義父さんのご厚意で
いただいてしまった。
あと1個残ってたから
これは義父さんが退院して
食事が普通にとれるようになったら
わたしより料理の上手な義母さんに
美味しく調理してもらおう
先日メッセージにて
ワークマンの防寒着をお勧めしていただき
本気で購入を検討中です
義両親にプレゼントしたいっ
こういうときは、短時間でもいいから
パートに出ていたらなー
少額でも定期的にお金が入れば
欲しいものが買えるのになーと
タラレバ脳になってしまう
夫に相談して、
義両親用の防寒着を買う方向で
考えていこうと思ってます
ありがとうございます
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