お疲れ様です。
今日の現場は久々の生コン打設の日であった。
しかし物量が少なかったので残業することもなく、16：30には現場を出ることが出来た。
いつもは17時まで現場にいるが、30分とは言え早く終わったので、銀座7丁目まで歩いてきた。
おっ、見えてきた。
中華 銀座亭
数年前にBS-TBSの「町中華で飲ろうぜ」で放送されていたようだ。
こういう古びた感じの町中華の店は、銀座の中心部にはほとんど無いので貴重だ。
有楽町や京橋には結構あるのだが。
店内は狭く、変形L字型のカウンターのみ。
厨房も狭いが、大柄な男性調理人が所狭しと調理をしている。
メニューは壁にしか無いようだ。
今日は暑かったのでビールから。
サッポロかプレモルが選べるようだ。
生ビールは無い。
ほぼ同時に来ました。
チャーシュー麺と餃子。
シンプルながら美しさも感じるラーメンだ。
餃子は大振りで、形も良く焼き目も美しい。
麺はいたって普通だが、
こんなので良いんだよ。的な。
餃子は皮がパリッと香ばしくて旨いね。
徐々に店も混んできたが、右隣に座ったお兄さんの注文した、回鍋肉定食、左隣のお兄さんが頼んだ、うま煮つけめん、その隣のオッサンが食べていた、麻婆春雨丼？
どれも私が食べているものより旨そうだった！
これは再訪必須である！
とはいえチャーシュー麺も餃子も十分美味しかった。
ごちそうさまでした。
お会計は2,950円だった。
これが日高屋だったらいくらで済んだのだろう・・・
と、つい貧乏な私は考えてしまう。
では帰る！
銀座7丁目まで来てしまったら、新橋駅でJRに乗ることになる。
ご安全に。
