こんばんは、コストコでドクターペッパーを大人買いしたきたさんです。
さて今回ご紹介するのは、アップル&ルバーブ クリームタルト です。
ルバーブとは、タデ科の植物で、日本名は食用大黄(しょくようだいおう)らしく、食感はフキのような感じです。
りんごの酸っぱさと、ルバーブの食感が程よく、甘さが抑えられたタルトです。
ウチではピザのように切り分けて食べてます。
1000円位なので、フツーのケーキを買うよりおいしいかも知れません。
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