2024年5月31日(金)のZIPでは、しずちゃんが炊飯器&電子レンジでできる魔法のレシピを学ぶ!ということで蒸し暑い時期におすすめのほったらかし料理レシピが紹介されました。
教えてくれたのは炊飯器ブラザーズのお二人。
炊飯器でサバ味噌煮
【材料】
・サバ(下処理する)
・ショウガ(千切り)
〈A〉
・水
・醤油
・砂糖
・酒
・みりん
・味噌
・白髪ねぎ
【作り方】
① 炊飯釜にサバとショウガ、〈A〉を入れ炊飯します。
② 器に盛り、白髪ねぎを添えます。
まとめはこちら。