［ノンストップ］万能ネギのコチュジャン和えのレシピ 笠原の眼 笠原将弘のおかず道場 9月22日

2026年9月22日（火）、今日のノンストップ「笠原将弘のおかず道場/笠原の眼」で紹介されていたレシピです！

万能ネギのコチュジャン和え 

【材料】

・万能ネギ

・さきいか　20g

〈A〉

・コチュジャン　小さじ1

・酢　大さじ1/2

・砂糖、醤油、ごま油　各小さじ1

・白ごま　適量

【作り方】

①　万能ネギは根元を落として4～5cm長さに切る。

②　ボウルに〈A〉を入れ混ぜ合わせる。

③　②に①を加え、さきいかをひと口大にちぎって加え、白ごまをふる。

    

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