2024年3月30日（土）のサタプラことサタデープラス、「料理のお悩み解決」で紹介されていた、インスタント麺アイデアレシピです！
今回紹介していたのは、大人気ラーメン店店主黒木直人さん、鈴なり村田明彦さん、料理研究家稲垣飛鳥さんです。
プデチゲ
【材料】
・インスタント麺 味噌
・豚バラ 150g
・もやし 1袋
・ニラ 1/2束
・ピザ用チーズ 適量
・キムチ 150g
・コチュジャン 大さじ2
・酒 大さじ2
・水 500ml
【作り方】
① 豚肉を炒め、色が変わったらキムチを加えさらに炒めます。
② 水、酒、コチュジャン、粉末スープを加え混ぜ、半分に割った麺を入れます。
③ もやし、切ったニラを入れフタをして3分煮て麺をほぐし、チーズを加え、溶けたらごま油を回し入れ完成です。
その他3品のレシピはこちら。
