2019年2月27日(水)の梅沢富美男のズバッと聞きます!では、朝だけイワシ缶を食べる生活で中性脂肪を減らすということで、Mr.シャチホコの奥様みはるさんが1週間毎朝イワシ缶生活に挑戦していました。
イワシ缶はEPA、DHA(オメガ3脂肪酸)はサバより多いそうです。
カルシウム、ビタミンDも豊富です。
ここではイワシクッパのレシピをまとめています!
イワシクッパ
【材料(2人分)】
・イワシ水煮缶 1缶
・米 1杯分
・カットわかめ 2つまみ
・キムチ 適量
【作り方】
① ご飯の上にイワシ缶を汁ごとかけます。
② カットワカメを入れ600Wのレンジで5分加熱します。
③ 最後にキムチをのせれば完成です。
妙に汁気があったのでお湯をかけたのかな?と思われます。
この日紹介された全てのレシピ、イワシ缶の健康効果、結果などはこちらでまとめています。