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関東の平野部でも

大雪になるかも⁈☃️


と…いう予報ですが

積もらないとイイな…。





レシピは

 キーマカレーのシェパーズパイ


熱々ホクホク♪ウマいやつ♡



キーマカレーは超簡単に

具材は【ひき肉+玉ねぎ】のみ‼︎

味付けはカレールーで


レンチンで作る

簡単マッシュポテトと合わせてたら

完成♡





想像がつくと思いますが…



【カレー+じゃがいも】



マズイ理由がないw



私…天才なんじゃ?と思うほど(笑

めちゃウマ

です♡





た〜っぷりのせた

チーズとの相性ももちろん抜群‼︎


おつまみにもなるし

子どもウケ◎


よかったら作ってみてください飛び出すハート



熱々ホクホク♪

 キーマカレーのシェパーズパイ


【材料】
*ひき肉 150g
*玉ねぎ 1/2個
*サラダ油 少々
*水 150〜200cc
*カレールー 1かけ

*じゃがいも 4〜5個
*塩・こしょう 少々
*バター 大さじ1
*牛乳 50cc〜

*シュレッドチーズ 適宜

point‼︎
*ひき肉は豚・牛・合い挽きなどお好みで
*じゃがいもを先に加熱して、加熱時間に
キーマカレーを作ると時短に。


【作り方】
1.フライパンにサラダ油を入れ玉ねぎを炒め
しんなりしてきたらひき肉も加えて炒める


2.ひき肉の色が変わってきたら水、カレールーを加え


ルーが溶けてトロミがついたらOK!


3.じゃがいもは4つ割りくらいに切りレンジで
加熱する。(根菜オートまたは600w6分〜7分)

耐熱皿に濡らして絞ったキッチンペーパーを
敷いて重ならないように並べて包み
ラップをして加熱するとホクホクに


4.マッシャー(又はフォーク)で潰して


熱いうちにバター・塩・こしょうをして
バターを余熱で溶かしながら混ぜる


5.牛乳を加えて混ぜ
なめらかなマッシュポテトにする


6.耐熱皿にキーマカレーを敷き


その上にマッシュポテトを敷き詰めて
シュレッドチーズをのせ、トースターで焼く



チーズが溶けてこんがり焼き色がついたら
出来上がり‼︎

熱々を

召し上がれ♡


 



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