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日曜日の夜
いかがお過ごしですか?
私はハワイにむけて
荷物のパッキングも終わらせないと…
なのに
まだ終わってませんw
セルフネイルもしなくては〜
と…思いつつ
テスト前の一夜漬けの頃から
ギリギリにならないとエンジンがかからない
( ̄▽ ̄*) ・・・ァハハ
下剋上球児を観ながら
ネイルしよ〜♪
❤︎
今夜もパパッと♪
\晩ごはん/
鶏肉と大根のてり煮
作りました♪
フライパンひとつ
\2ステップで簡単‼︎/
⚫︎鶏肉を焼く
⚫︎その他の材料・調味料を
加えて煮る
ごはんを炊いている間に
しっかり照り照りに煮上がるので
煮ている時間で
副菜やお味噌を作れば
鶏肉と大根のてり煮 献立の完成♡
しっかりめの味付けの主菜なので
さっぱりめの副菜は和え物などがオススメ
と〜っても簡単!和えるだけ♡
ほうれん草&いんけん和え物のバリエーション
しっかりめの味つけで
ごはんがススム‼︎
⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾
2ステップ‼︎\ワンパンで簡単/
鶏肉と大根のてり煮
【材料】2人分
*鶏むね肉 1枚
*大根 10cm
*しょうが 1片(大きめ)
*水 1カップ
*砂糖・みりん・酒・醤油 各 大さじ1
*だしの素 小さじ1
*サラダ油 少々
*青ネギ 1〜2本(小口切り)
point‼︎
*鶏肉はむね肉を使っていますが
もも肉でもOKです!
*しょうがはたっぷりめがオススメ!
【作り方】
<下準備>
大根は2cm程度厚さのいちょう切り
しょうがは薄くスライスする
1.鶏むね肉は余分な脂を取り除きフォークで全体を
刺してから食べやすい大きさに切りサラダ油を
ひいたフライパンで焼く
2.表面がこんがり焼けたら、大根・しょうが
水と全ての調味料を加えて
クッキングシートなどで落とし蓋をして煮る
大根が柔らかくなり汁気が少なくなり
照りが出てきたら出来上がり
青ネギを添えて
召し上がれ♡
こちらもオススメ!\豚バラ大根/