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今夜もパパッと♪

\晩ごはん/




レシピは

むね肉のジンジャーバターソテー



作り方は

2ステップで簡単‼︎


⚫︎焼いて

⚫︎タレを煮からめるだけ



材料の下準備をしたら

\ほぼ10分で完成/

⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾



味付けは麺つゆを使って

簡単に♡


しょうがをた〜っぷり効かせて

バターがアクセント‼︎



タレにコクがでて

うまーぃ


おつまみやお弁当のおかずにも♪

 



\ほぼ10分/むね肉が簡単コクウマ♡

鶏肉のジンジャーバターソテー


【材料】2人分
*鶏むね肉 1枚
*塩・こしょう 少々
*薄力粉 少々
*サラダ油 大さじ1/2
*しょうが(すりおろし) 1片(大きめ)
*麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2〜2.5
*酒 大さじ1
*バター 10〜15g

point‼︎
*鶏肉はもも肉でもOKです
*しょうがはチューブでも可(多めがオススメ)
*麺つゆの量はお好みで調整してください



【作り方】
1.むね肉は半分に切り、厚い部分は真ん中から
切り開いて薄くしてフォークで全体を刺しておく


2.塩・こしょうをして、薄く薄力粉をふる


3.サラダ油をひき、皮目から焼きはじめる


4.皮目にこんがり焼き色がついたら
裏返して蓋をして蒸し焼きにする


5.麺つゆ・酒・しょうが・バターを入れ


煮詰めながら両面にしっかり絡めて
照りがでたらOK!


召し上がれ♡

 



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