❤︎ ❤︎ ❤︎
こんばんは
怪しい雲行きだったけど
午後からゴロゴロ⚡️きてザーッ☔️
すこ〜しだけ
涼しくなった感じです◡̈︎*
最新の記事はこちらです
きのうのお出かけは花火を見に行ってきました‼︎
20分で2万発はもう圧巻でした！
やる気のない日のレシピは
炊飯器におまかせの
チキンのトマト煮
【カルディ】に行くたびに購入しちゃう
美味しい〜トマト缶La Prezioza
を使って
パパッと♪
炊飯器に
＼入れるだけ／
放ったらかし‼︎
暑い日もラクチンです
⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾
ホロホロ♪
むね肉しっとり‼︎
めちゃ
うまっ♡
＼炊飯器で超簡単／むね肉しっとり♪
チキンのトマト煮
【材料】4人分
＊鶏むね肉 2枚
＊玉ねぎ 1個
＊にんにく 2片
＊カットトマト缶 1缶
＊白ワイン(又は料理酒) 50cc
＊水 50〜100cc
＊コンソメ 1個
＊ローリエ 1枚
＊塩・こしょう 少々
point‼︎
＊鶏肉はむね肉を使用していますがもも肉でもOK
＊白ワインがない場合は料理酒でも可
＊ホールトマト缶を使う場合は潰しながら加えて
＊水は空缶のトマトをすすぐように入れる
＊お好みでケチャップ(大さじ1)を加えても
【作り方】
1.鶏肉は余分な脂を取り、厚みがある場所は開いて
皮目にフォークを刺し、塩・こしょうをする
2.玉ねぎは1〜2cmにざく切り
にんにくはスライスする
3.炊飯器の内釜に皮目を下にして鶏肉を入れ
玉ねぎ・にんにく
トマト缶・白ワイン・水・コンソメ・ローリエ
を入れ、塩・こしょうをしたら炊飯モードで炊く
(早炊きOK‼︎)
炊き上がって味が足りないようなら
塩・こしょうで整える
お好みでパルメザンチーズ・パセリをかけて
召し上がれ♡
こちらもオススメ‼︎
＼手羽元と夏野菜のカチャトーラ／
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最後まで
❤︎お読みいただきありがとうございました❤︎
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