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こんばんは◡̈︎*
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いつもは平日に行く【コストコ】ですが
日曜日はさすがに激混みでした！
鉢植えが凄く安かったので衝動買い(*´艸`*)
日曜日の夜
いかがお過ごしですか？
今日は全国的に酷暑でしたね〜
今年初
蝉の鳴き声を聞いて
＼わぁー。夏本番だぁ〜‼︎／
と思いました
❤︎
今夜のパパッと♪
あと1品に
ジュワとろっ♪なすの生姜焼き
少ない油で
なすからジュワッ〜♪と
水分が出てくるように
じっくり焼きます‼︎
しっかり濃いめのタレが絡んで
トロトロ♪ジュワッ♪と
うまっ♡
あと1品やおつまみに
ピッタリ‼︎
味しみウマい♡
ジュワとろっ♪なすの生姜焼き
【材料】2人分
＊なす 2本
＊ごま油 大さじ1〜2
＊合わせ調味料
・しょうが 1片分
(すりおろしorチューブ)
・しょう油 大さじ1
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ1/2
＊青ネギ 1本(小口切り)
＊ごま油 大さじ1〜2
＊合わせ調味料
・しょうが 1片分
(すりおろしorチューブ)
・しょう油 大さじ1
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ1/2
＊青ネギ 1本(小口切り)
point
＊なすは火をつける前に油をしっかり絡め、火を
着けたらなすから水分が出てくるので油は足さない
＊生姜はお好みですがたっぷりめがオススメ！
【作り方】動画レシピ字幕付きなので音声をオフ♪にして
このままご覧いただけます
召し上がれ♡
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最後まで
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