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【業スー】のレジ前で購入したお得品の話。
金曜日ですね〜
今週もみなさまお疲れ様でした！
今夜は久しぶりに
ドリア
にしました♪
この前【業スー】で購入した
アルフレッドトリュフソース
400g 398円(税別)
原産国はイタリア🇮🇹
3種類のチーズ+生クリームを使った
チーズクリームソースに
トリュフペーストを加えたもの♡
この前、旦那さんがお休みの時に
パスタにしたのですが
半分ほどソースが残っていたので
ドリアにしました♪
ちなみにパスタも
【業スー】で購入したイタリア産🇮🇹の
パッパルデッレ
500g 275円(税別)
10mm幅で8分茹でで
1個が約40g(1人分で2〜3個)
しっかりコシがあって
美味しいパスタでしたよ♪
(うどんじゃないからコシって言わないかw)
ソースなんですが
トリュフの風味はあまり強くなく…
『んー。そういえば微かに⁈』って
くらいな主張度という感じw
でもチーズの風味で
クリーミーで美味しいソースです！
残りはじゃがいもに
合わせようかな？と思ったけど
結局…ドリアに
(*´艸`*)
パスタの時も
きのこを加えたら良かったな〜と
思ったので
今回はしめじを入れました‼︎
あとは玉ねぎとベーコン
オリーブ油で炒めて
アルフレッドトリュフソースを入れて
瓶を濯ぐように牛乳を100〜150ccほど入れ
少しだけ塩・こしょうで
味を整えて
ごはんを投入して軽く混ぜて
シュレッドチーズとパルメザンチーズをのせ
トースターで焼いたら出来上がり♡
めちゃウマ
アルフレッドソースで
リゾットにしても美味しいと思う〜‼︎
イタリアンレストランな
リゾットになると思う♡
こちらもオススメ♡
ワンパンでらくウマ♪シーフードドリア
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