冷や汁
こんばんは◡̈︎*
いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます♡
本日2度目の更新です
2回目のワクチン接種(ファイザー)
行ってきました‼︎
14:30に打って
現在6時間ほど経過して
薄ら接種部位が痛くなってきたかな？
という感じです。
前回も腕は普通に上げられて
今回も今の所は上げるのも大丈夫そう
(`・ω・)b
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先週が涼しかっただけに…
暑さがぶり返して
めちゃくちゃ暑く感じます
そんな
本日のお昼ごはんは
冷や汁
やる気の出ない
暑い日にぴったりの
ズボラ飯
ほぼ5分で完成‼︎
干物やすり鉢などは使わずに
濃いめの出汁+かつお節
で簡単に作ります♪
今回のお出しは
【コストコ】購入品の
久世福商店の
万能だしを使いました♡
もちろん
粉末のだしの素を使ってもOKです‼︎
サラサラ〜♪さっぱり
ズボラでも美味し〜い♡
まだまだ暑い日が続くので
よかったら作ってみてください◡̈︎*
サラサラ♪美味しい
冷や汁
【材料】2人分
＊きゅうり 1本
＊ミョウガ 1個
＊大葉 4〜5枚
＊木綿豆腐 1/4丁
＊みそ 大さじ2
＊すりごま 大さじ3〜4
＊かつお節 (小) 1パック
＊濃いめのだし汁 320〜350ccくらい
(味をみてお好みで量を加減してください)
＊ごはん お好きなだけ
point‼︎
＊出汁は先に作り冷ましておく。
だしの素で作る場合は熱湯少しで溶かして
水を適量加えればOK。
＊冷や汁は冷蔵庫で冷たく冷やすと美味しいです！
時間がない時は氷を加えてもOK。
作り方 動画レシピ
字幕付きなので音声をオフ♪にして
このままご覧いただけます♡
召し上がれ♡
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