ブロッコリーのコロッケで
こんばんは〜♪
いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます
みなさま1日お疲れ様です♡
とぉーーっても
大きなブロッコリー🥦
を買ったので
鮮やかなグリーンが
春らしい
デリ風
ブロッコリーコロッケ
作りました♪
ずーっと前にもレシピupしてますが
お肉もジャガイモも入っていません‼︎
でも。
これ…
めちゃウマ♡
なんです！
(しかも普通のコロッケよりヘルシー)
ブロッコリーと言えば
『茹でてマヨネーズつけて食べる』
って
パターンがほとんどだと思いますが…
フライも
美味しいんです
⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾
フリッターもオススメ⬇︎だけど
今夜は
コロッケ♡
少したっぷりめに入れた
パルメザンチーズが
いい仕事してくれます！
オシャレな【デリ風】で
おつまみにもぴったり！
熱々が美味しいので
ぜひ揚げたてを食べてみて♡
味見が止まらないよ♪
お野菜嫌いのお子さんも
ケチャップなんかをつけたら
パクパク食べれちゃうと思います！
【簡単】ヘルシーおいしい♡デリ風
ブロッコリーのコロッケ
| 材料 10個分 |
＊ブロッコリー 1株
＊溶き卵 1個
＊パン粉 20～40g
＊パルメザンチーズ 大さじ3
＊塩、こしょう 少々
＊パン粉(衣用) 適宜
| 作り方 |
2.少し冷ましたらブロッコリーを細かく切る。
3. ボウルにブロッコリー、溶き卵、パン粉、パルメザンチーズを入れよく混ぜて、塩こしょうで味を整える。
(パン粉とパルメザンは同量程度でブロッコリーの大きさによって量を加減してください)
4. ボール状に丸めたら、全体にパン粉をつける。
5.少し多めに入れた油でコロコロと揚げ焼きしたら出来上がり！
熱々を
召し上がれ〜♪
少し大きめに作ったので7個でしたが
ひと口大にすると10個から12個くらいは作れます
コロッケ作っても
まだこんなにあるどでかブロッコリー🥦www
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