【ほぼ5分】フライパンで超簡単‼︎照りってりウマい♡ぶりの照り焼き


ぶりの照り焼きで
こんばんは〜♪

いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます

金曜日ですね！
みなさま今週もお疲れさまです♡





きのうの
お出かけの様子をupしました⬇︎



ご覧いただけたら嬉しいです♡




さてレシピは


この前
【コストコ】で購入した⬇︎『ぶり』
『ぶりしゃぶ』にして



そして

そして
今夜は…


冷凍してあった
焼き物用を解凍して⬇︎



大定番‼︎
『ぶりの照り焼き』に
しました ◡̈︎*



下処理として塩をしますが…

タレに漬けておくと
コゲやすいので漬けません。



①フライパンで焼いて
②タレを絡める


5分もあれば
2ステップで簡単‼︎
照りってり‼︎
（笑）  




ひと口でごはん半膳くらいは
食べれる(*´艸`*)







【ほぼ5分】2ステップで簡単‼︎フライパンで
 ぶりの照り焼き

材料 2人分
＊ぶり 2切れ
＊塩 少々
＊サラダ油 少々
＊合わせ調味料(タレ)
・しょう油 大さじ1.5
・酒 大さじ1.5
・みりん 大さじ1.5
・砂糖 大さじ1/2
・水 大さじ1
作り方
<下準備>
ぶりに軽く塩をして5〜10分おく

タレの調味料を合わせておく。


1.キッチンペーパーでぶりの余分な水分を取り


キッチンペーパーで薄くサラダ油をひいたフライパンで焼く。(中火)


2.こんがり焼き色が付いたら裏返して焼く。


3.両面に焼き色が付いたら合わせ調味料を一気に加えて


煮詰めながら絡める。


煮汁が減りトロミがついて、しっかり照りが出たら出来上がり‼︎


召し上がれ〜♪









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