パパッと♪【簡単】さっぱり！ウマい♡梅ダレ豚しゃぶ

梅ダレ豚しゃぶで

こんにちは〜♪

いつもブログをご覧くださり

ありがとうございます♡

気温はそれほど高くないけれど

湿度が物凄いですね

ジメジメ蒸し蒸し

という事で

さっぱり食べれる

レシピ٩(ˊᗜˋ*)و

梅ダレ豚しゃぶ♡

しゃぶしゃぶって

簡単だから…

暑くなると出番が多くなりがち

そこで

①タレを変える

②盛り付けを変える

たったコレだけで

別の料理に見える

マジック‼︎

そうでもないか？w

混ぜるだけ超簡単な

梅ダレ‼︎

梅の酸味でさっぱり

暑くて食欲がない日でも

モリモリ食べれちゃう˙˚ʚ⸜(* ॑ ॑* )⸝ɞ˚˙

おつまみにも♡

パパッと♪<簡単>さっぱり！ウマい♡

梅ダレ豚しゃぶ♡

材料 <2人分>

＊豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 250g

＊レタス 2〜3枚(千切り)

＊大根 5cm(千切り)

＊しそ 5〜6枚(千切り)

＊梅ダレ

・梅干し(大) 1個

・ポン酢 大さじ2

・みりん 大さじ1.5

・サラダ油 大さじ1/2

■point！

＊野菜はお好きな物、冷蔵庫にある物でOK

＊油は身体に良いエゴマやアマニ油などや身近なオリーブ油などお好みの物を使ってください。

作り方

1. 野菜を切ってお皿に盛り付ける。

2.梅干しは種を取り細かく叩いて調味料と合わせタレを作る。

3.鍋に湯を沸かして豚肉をしゃぶしゃぶして氷水に取り冷やす。

水気をしっかり切った豚肉を盛り付け

梅ダレをかけてシソをのせて

召し上がれ〜♪

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