さばと大根の味噌煮で
こんばんは〜♪

本日3度目の更新です

日曜日の夜
いかがお過ごしですか?

いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます♡






今夜も
パパッと♪と晩ごはん


この週末は買い物に行かなかったので
とにかくある物で‼︎


と…いう事で

ストックの
さばの味噌煮缶

冷蔵庫に残っていた
大根を使った


さばと大根の味噌煮♡

お鍋で煮てもいいのですが…
レンジでチン♪して
簡単に‼︎

味付けも煮汁に
しょうが+麺つゆをプラスするだけ♪






さば缶使用‼︎レンジで簡単♡
さばと大根の味噌煮♡

材料
*さば味噌煮缶 1缶
*大根 10cmくらい
*麺つゆ(3倍濃縮) 小さじ1
*しょうが(スライス) 2〜3枚
*青ネギ(小口切り) 1〜2本

point!
*レンジ加熱するので大根は薄めに切ります。お鍋で煮る時は少し厚めにしても。
*加熱後すぐに食べる事も可能ですが少し時間を置く事でより味が染みこんで美味しくなります。

作り方
1.大根は7〜8mm厚さの半月切り(太い場合はいちょう切り)にし耐熱ボウルに入れラップをしレンジ600wで5分ほど加熱する。


2.さば缶を煮汁ごと加え、さばを少しほぐしスライスしたしょうが、麺つゆを加えラップをしてレンジ2分半〜3分加熱。


3.全体をよく混ぜたらラップをして、しばらく置いて味をなじませる。

青ネギをのせて
召し上がれ〜♪





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