止まらないウマさ♡ サクサクッ♪ささみフライ

サクサク♪ささみフライで
こんにちは〜♪
本日2度目の更新です

いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます♡




お菓子作りに使って
残っていた
コーンフレークを衣にした


サクサクッ♪の
ささみフライ♡
を作りました〜‼︎


めっちゃサクサクッ♪

少しの"ささみ"も
かさ増し出来て

食べ応えもバッチリ‼︎


かさ増ししても
美味しくて
取り合いになりそうだよ〜(*´艸`*) 


お肉が柔らかいから
子供も食べやすくて
大好きだと思います♡


もちろんおつまみにも
ぴったり‼︎








止まらないウマさ♡サクサクッ♪
ささみフライ♡
<2人分>
＊ささみ 3〜4本
 下味

＊しょうゆ 大さじ１

＊酒 大さじ１

＊にんにく(すりおろしorチューブ) 1かけ分

＊マヨネーズ 大さじ1



＊薄力粉+水  各大さじ5くらい
＊コーンフレーク 適宜
＊サラダ油 適宜

1.ささみはスジを取り、軽く包丁の背で叩いてから斜め3等分に切る。


2.下味の調味料とささみを入れて揉み込む。


3.薄力粉と水を混ぜた衣に2のささみにたっぷりつけてコーンフレークを押しつけるようにしっかりまぶし


4.フライパンに少し多めのサラダ油を入れて揚げ焼きする。

油を切って盛り付けたら出来上がり。


召し上がれ♡





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