こんばんは
4.透き通ってきたらひき肉も加えて炒め、塩・こしょう・カレー粉で味付けをする。
溶けるチーズ
パン粉をのせたら最後にオイルをかけて
7.オーブントースターで5〜6分こんがり焼いたら出来上がり♡
好きな分だけお皿に取り分けて
召し上がれ〜♪
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今夜も
パパッ♪ と晩ごはん
たくさんじゃがいも🥔があったので
"コロッケ"にしよう。
コロッケ美味しいけど
形を作って、卵やパン粉をつけて、油で揚げてって意外とやる事が沢山！！
だから
その手間をぜ〜んぶ省ける
スコップコロッケに♪
カレー味に
チーズもプラス♪
子どもも大人も大好きなやつ！
どんどん手が伸びて
あ〜っという間に完食！
揚げずに<らくウマ♪>
カレー&チーズの
スコップコロッケ♡
<3〜4人分>
＊じゃがいも 5〜6個
＊ひき肉(お好みの肉で) 300g
＊玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
＊塩 小さじ1〜1.5くらい
＊こしょう 少々
＊カレー粉 小さじ3くらい
＊ピザ用などの溶けるチーズ 適宜
＊パン粉 適宜
＊サラダ油orオリーブ油 適宜
1.じゃがいもは皮をむいて4〜6等分くらいに切り水にさらす。
2.じゃがいもを耐熱皿に入れラップをしてレンジ600wで6〜7分(竹串がすっと通るくらいが目安)加熱する。
3.フライパンに油を少しひいて玉ねぎを炒める
4.透き通ってきたらひき肉も加えて炒め、塩・こしょう・カレー粉で味付けをする。
5.加熱が終わったじゃがいもは熱いうちにマッシャーなどで潰す。
6.じゃがいもの上に4のひき肉をのせ
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