こんばんは
いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます
少し前に
"ナチュラルキッチン"で買ったよ
とブログにも書いた ➡︎ これ ♪
100円のカップを使って
ハロウィンにぴったりの
かぼちゃプリン🎃を作りました
らくウマ♪ポイントは
＊加熱はレンジで
＊ガーッとミキサーで1発！
ゼラチンを使って固めるので
簡単で失敗なしです！
生クリームは使わないけど
とっても濃厚で美味しい
かぼちゃプリン🎃です
ハロウィンに♪ <らくウマ>
濃厚♡かぼちゃプリン
<3〜4個分>
＊かぼちゃ 130〜150g
(今回は皮をむいて正味130g)
＊牛乳 150cc
＊卵 1個
＊砂糖 大さじ2〜3(お好みで)
＊バニラエッセンス 少々
＊ゼラチン 5g
(大さじ2の水でふやかしておく)
1.かぼちゃは皮をむいて適当な大きさにカットしてラップをしてレンジで加熱して柔らかくする。
(水で濡らしたキッチンペーパーで上下挟むようにして、フワッとラップして加熱するとホクホクに柔らかく♡)
2.かぼちゃ、牛乳、砂糖、卵、バニラエッセンスをミキサー(orブレンダー)にかけてなめらかにする。
3.水でふやかしたゼラチンをレンジ600wで20秒加熱して溶かして
2に加えて再度よく混ぜる。
4.ザルで2〜3回濾したら
お好みで黒蜜や
カラメルソースなどをかけて召し上がれ
レンジで作る簡単な
カラメルソースのレシピは➡︎こちらから
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