こんばんは
2.鍋に水、しょう油、酒、みりんを加えて火にかける。
4.長ネギが柔らかくなったらアスパラガス、カレールーを加える。
カレールーが溶けたら水溶き片栗粉を加えてトロミをつけて出来上がり。
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スーパーに行ったら
長野県産のめっちゃやる気のある
アスパラガスがっ![ビックリマーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
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今夜はこのアスパラガスも入れて
10分で完成!!
煮込まず
とっても簡単な
和風カレーにしました🍛
早炊きでご飯が炊ける間に
サラダとスープを作れば
20分で
和風カレー献立の出来上がり![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
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<2人分>
*厚揚げ 1/2枚
*長ネギ 1/2本
*しめじ 1/2房
*アスパラガス 2〜3本
*水 2カップ
*しょう油 大さじ1
*酒 大さじ1
*みりん 大さじ1
*カレールー 1かけ
*水溶き片栗粉(片栗粉 大さじ1+水 大さじ2)
*ごはん お好きなだけ
1.厚揚げは縦幅を半分に切り、1cm程度の厚さに、長ネギは斜めに、アスパラガスは4等分に切る。しめじは小房に分ける。
3.長ネギ、しめじ、厚揚げ入れて煮る。
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