オレンジ風味のおつまみフレンチトースト

Norikostyle　
Homecooking*dairy recipes

Lifestyle with wine*cheese*food

オレンジジュースを牛乳代わりにフレンチトーストにすると、

いつものフレンチトーストよりもスッキリした味わいになります。

以前にも、こちらはシンプルに。

よりしっかりと食べたい時は、ベーコン乗せ。

こちらにフレッシュなオレンジもプラスして塩気とのバランスを＾＾

Recipe**

オレンジ風味のおつまみフレンチトースト

【2人分】

バゲット　12㎝

Ａ卵　　2個

Ａオレンジジュース　30ml

Ａ砂糖　小さじ1

Ａ塩　ふたつまみ

バター　10g

ベーコン50g

オレンジ　1個

黒こしょう　適量

【作り方】

1 Aの卵液をよく混ぜ合わせる。

 2㎝の厚さに切ったバゲットにAを合わせ、3時間ほど置く。

 （時間があれば一晩おく。途中で返して均等に卵液を吸わせる。）

 2 ベーコンを2㎝幅に切る。

フライパンで焼き色が付くまで焼き、取り出す。

オレンジは皮を実を外し一口大に切る。

3　2のフライパンをサッと洗い、バターを入れ温める。

 ①を入れ、弱火で4～5分ゆっくり焼く。

ひっくり返し、さらに3～4分焼き、焼き色を付ける。

4　フレンチトーストの上にオレンジとベーコンを盛る。

黒こしょうを挽いてできあがり。

Norikostyle

Instagram @noriko.norikostyle

Profile      >>here

All Recipes>>here

＜お仕事のお問い合わせはこちらからお願い致します＞

Contact      >>here