Norikostyle
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お弁当が食べたくなって。
自分用の野菜と豆でベジ弁当を作ってみたり^^
たまには背をぐーっと伸ばして公園で食べるのもいいし、
お仕事の合間におうちで食べたり。
この日は、おうちで。
お弁当って、本当に詰めるのが大変。
小さな小さな小宇宙を作り上げていく作業は、
私は毎日のことではないのだけど
彩りを考えたり、ボリュームを考えたり、
お弁当って本当に、作る人の想いがいっぱい詰まった一食。
野菜畑みたいに、カラフルにしたら
やっぱり次は外で食べようって、気になる。
豆のマリネと、塩茹でいんげん。
ご飯はアーモンドを砕いて、のせて。
余り物をちょこちょこ詰めて。
たまには、ヘルシーベジ弁当も、いいね♪
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