ぶどう畑に咲く赤いバラ |  Norikostyle ワインに合う!毎日食べたいチーズおつまみ

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ワインを学び始めた頃

 

ぶどう畑に咲くバラは

病害対策用だと信じて疑わなかったのだけど

(バラの繊細さが、ぶどうの危機を教えてくれる)

 

「メドック発祥の飾りだ」と何かの本で読んだように

飾りなのだろうなと、最近は納得する。

 

 

バラ以上に、いち早く、「人」がぶどうの危機をキャッチするはず。

ぶどう畑の手のかかりようは、想像を超えたものだから。

 

 

 

 

百聞は一見にしかずとは、まさにこのことで

 

この数年、実際に空気に触れ、風を感じ、土を香り、実を触り

いただいた経験の中で

 

昔と書きたい事も、伝えたい事も変わってきている。

 

 

ワインに纏わる人々

ワインのこと

ぶどうのこと

その土地のこと

 

 

さらにシェアしていこう。

伝える力をつけよう。

 

私の言葉だから伝わるという人も、いるはずだから。

 

 

 

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