ご飯こさえが好き -30ページ目

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04Aug
- かかし
  　先日、ひーちゃんとひーちゃんのお友達、お友達のパパ達といっしょに遊びに出かけた途中、広いたんぼのあぜ道に、ズラリと並んだかかし達を発見！　車から降りて、みんなでちょっと見学・・・　全部で20体以上はあったんじゃないかなぁ　立て札もなく、誰がなんの目的でたくさんのかかしを並べたのかわかりませんが、なんだか愉快で壮観な眺めです。　大阪名物　「くいだおれ太郎」　原作っぽい顔の　「サザエさん」　多分、「ミッキーマ○ス」　だと思います（笑）　「くまのプーさん」　もいました。　結婚式を挙げるカップルは、首から何かをぶら下げてます・・・何かな？　切実なアピールでした（笑）
03Aug
- 焼肉
  　焼肉のいいところは、お肉を用意しておけば、あとは食べる人が各自、自分のペースで焼いてくれるところ。　ちょっと、鍋を囲むようなニュアンスかもしれません。　今回は焼肉用として専用にカットされたお肉ではありませんが、冷凍処理されていない新鮮な和牛の切り落としが手に入ったのでパーティ料理と一緒に並べてみました。　他のパーティ料理を取り分けるのと同じ要領で、テーブルのホットプレートで好きなように焼いてワイワイと。
31Jul
- ブラックベリー
  　今年もブラックベリーが実をつけ始めました。　最初は真っ赤でかわいい小さな実ですが、熟すにしたがって徐々に真っ黒に変化します。　甘さはバッチリなのですが、ジャムをつくれるだけの量には及びません。　毎朝、散水しながら時々パクリ、あとは孫のおやつになってます。
30Jul
- 天神祭り
  　先日、日本三大祭のひとつ、天神祭り　が終わりました。　私は残念ながら仕事で行けなかったのですが、ひーちゃんから浴衣を着込んでお友達や孫たちと一緒にお祭りを楽しんできたヨ、と話しを聞かせてもらいました。　子供の頃のお祭りの記憶って楽しいことしか心に残っていないので、ひーちゃんから　「楽しいお祭りだった」　と聞くと私も嬉しくなります。
29Jul
- ピアノの発表会
  　ひーちゃんが、今年もピアノの発表会に出ました。　出番直前はホント緊張してましたねー。　上手に弾けてましたよ、ひーちゃん　(*´∀｀)ノ
28Jul
- 梅ちゃんのライブ
  　友人に誘われて、「ワハハ本舗」・梅ちゃん　のライブに行ってきました。　実を言うと　「梅ちゃんって誰？」　と、何にも知らずに行ったのですが、梅垣さんのお客様に対するサービス精神満点なパフォーマンスにお腹がよじれるぐらい笑っちゃいました！　プロの舞台でしたー　ファンになりました（笑）
27Jul
- あなご飯
  　先日の土用の日にあなご飯を食べました。　土用の日といえば　うなぎ　ですが、買い物に出たのが遅く、うなぎ売り切れ　→　あなご　で代用となりました。　あなごはうなぎよりもクセがないので、粒山椒とタレにすんなり溶け込んで、旨み炸裂、美味しさ満点です。　いっちゃんもあなご飯が大好きで、パクパク・ペロリとおかわりしていました。
24Jul
- 修学旅行～帰宅
  　ひーちゃんが修学旅行から帰ってきました。　しかし、観光バスの学校到着時には、私も、奥さんも、おねーちゃんもみーんな仕事で誰も学校まで迎えに行くことができず、しかもいつもの登校とは荷物が違うのでひーちゃんは家の鍵を持っていませんでした・・・　つまり、修学旅行から帰ってきたひーちゃんは、お友達が家族に出迎えてもらっている中で自分だけお迎えがなかったばかりか、自宅の前で家族の帰りを2時間ほど待つことに…・゜・(PД`q｡)・゜・　で、帰宅後の私を待っていたのは、京都お土産の　八つ橋（商品名「夕子」）　と共にテーブルに並べられたひーちゃんからの置き手紙・・・　翌朝、ひーちゃんに謝り尽くして許しを得て、なんとかお土産「夕子」　を食べることができました　(ノД`)　甘いハズの八つ橋がほろ苦く感じました（笑）
23Jul
- 修学旅行～出発
  　ひーちゃんが修学旅行に出発しました。　我が家は家族総出で出発を見送ったので、ずいぶんと賑やかなセレモニーになりました（笑）　いっちゃん　と　ちゃーちゃん　も観光バスに乗り込んだひーちゃんに向かって、大きな声で　「いってらっしゃーい！！」
22Jul
- 誕生日プレゼント
  　今年も家族からいろいろと誕生日プレゼントをもらいました。　ありがとう～で、今年のサプライズは　月面の土地権利書　をプレゼントしてもらったコト！　めっちゃテンション上がりましたー　Ａさん、ありがとうございました！　みなさん、今年も宜しくお願い致します。
21Jul
- 双眼鏡
  　双眼鏡を買い換えました。　防水仕様のタフなやつ。　今回の滝遊びで大活躍してくれました。　
17Jul
- 腕で一休み、蝶々
  　滝に向かう山道で、ひーちゃんの腕にひらりと遊びにきた　蝶々（ちょうちょう）　人懐っこい　蝶々　に　ひーちゃんも楽しそう～　水辺では、トンボも涼しげな顔をして一休みしてました
16Jul
- 山の神様の水
  　山の神様の水と戯れる　ひーちゃん　その指先を通じて魂に刻み込まれる何か　かつて私も感じた　その　”何か”　を、子供たちにも伝えていけたら、と願えるからこそ、子育ては楽しいのです
15Jul
- 清流を写す
  　清流が醸し出す、粘りのある質感を写真に撮りたかったのですが、なかなか上手くいきません（笑）　水の冷たさ、空気の涼しさを表現するのは至難ですね。　今週アップしている滝遊びには三脚を持っていかなかったので（もっとも、何処に行くときもほとんど持って行くことはありませんが、今回は「（滝（＝水）を写すには三脚が必要」と痛感しました）、カメラを構え集中しシャッターを押す～その一連の作業そのものが楽しい遊びとなりました。　それと、「やっぱ、一眼レフのデジカメじゃないと表現力には限界があるなぁ～」　とも…（笑）
14Jul
- 水辺の木陰でお昼寝
  　昨日アップした滝とは違う、やや小さめの滝。　ひーちゃんと一緒に、水辺の岩場で昼寝をしました。　昼寝をしながら見上げた景色は、覆い茂った樹木の蒼翠（そうすい）　水辺の涼しさに木陰の涼しさが加わって至極快適な昼下がりとなりました　
13Jul
- 滝で涼む
  　先日ひーちゃんと一緒に、人里離れた滝まで涼を求めに行きました。　高さ　20～30ｍ程の滝から落ちる水流は大迫力！　水しぶきと共に豊かな水流が巻き起こす風圧に圧倒されました。　涼しいー！　少し離れた位置から見る滝は、まるでテーマパークのよう（笑）　ひーちゃんも、初めて見る大きな滝に大満足の一日でした。
10Jul
- ローストビーフ
  　牛バラ肉のかたまりを岩塩と黒胡椒をまぶし、冷蔵庫のチルド室で3日間寝かします。　冷蔵庫から牛バラ肉を取り出し、ベランダで摘んだローズマリーの香りを移しながら、バットの上で１時間かけて室温になじませます。　フライパンで表面だけをジュッと焼いたら、ローズマリーとニンニクをのせてオーブンでじっくりと焼いて出来上がり。　子供たちの大好きなごちそうのひとつです。
09Jul
- 海鮮ちらし寿司
  　久しぶりにお寿司をつくりました。　すし飯の上をそぼろ卵で敷き詰めたら　えび、たこ、いかを並べ、えんどう豆と大葉と甘酢しょうがで味を引き締めます。手元にある材料でアッという間に出来上がる、我が家流、簡単・海鮮ちらし寿司。
08Jul
- 加熱水蒸気オーブンレンジ
  　オーブンレンジを買い換えて5ヶ月ほど。　使う前は、「水で焼くってどういうコトよ？」　と思いつつ、使ってみると料理の仕上がり具合はイイ感じ。　加熱水蒸気オーブンレンジってなかなか使えるイイヤツじゃん。　今、家族の中で、この機械を一番使いこなしているのは、間違いなく次女。　離乳食での使用も落ち着いたなぁ～と思っていたら、今じゃ夕飯作りにフル活用。　肉と野菜（特に根野菜）の組み合わせで上手に使っている模様です。　夕飯おかずのレパートリーも増えて、家族みんなも大喜びです。
07Jul
- じゃがいもと人参の豚肉巻き
  　次女がこさえてくれた　じゃがいもと人参の豚肉巻き　です。　長さを揃えた　じゃがいもと人参　を、粉チーズ、マヨネーズと一緒にお好み焼き用の豚バラ肉で巻き、オーブンで焼いたそうです。　食す際は、「熱々をポン酢で」　がベストマッチでした。　次女いわく　「冷蔵庫と野菜かごの残りものを見て、チャッチャとつくった」　のだそうですが、野菜への火加減、且つ豚肉のコクの混じり具合が絶妙で、とてもウマウマな夕飯おかずでした。　ごちそうさま。