このところ
お肉がこれでもかー
ってくらい食べたいことが多く
いろいろ探したところ
こちらのお店が気になったので
早速予約して
店内は、16名程の収容
こじんまりした感じのお店
新しくきれいな店内
どちらの通りからも入れる、地下の店舗
ＨＵＢ系列の８２赤坂店の目の前のビルの地下
と覚えておくとわかりやすかった。
4人席のテーブルが4つと
カウンターが若干
店員さんは2名での対応
満席でも、対応早く
快適
頼んだコースは
４５００円で食べ放題に飲み放題を付けた
５０００円のコース
コース内容は
・前菜（キムチ）
・肉のヒマラヤ
・ヒマラヤ岩塩しゃぶ鍋（豚しゃぶ or ラムしゃぶ）
・しゃぶしゃぶ野菜
・〆うどん/中華そば
無料の会員カードを発行すると
豚しゃぶの豚が松坂豚にグレードアップ
＋２０００円の日本酒飲み放題が
＋１０００円で可能になる
なので、入店後すぐに会員カードを発行してもらい
松坂豚にグレードアップ
なので必然的に、ラムしゃぶではなく、豚しゃぶに
ワンランク上の食べ放題の場合は、ラム＋豚しゃぶにできるようだ！
席に着くと、鉄板の上の岩塩
キムチ、レモンが準備済み
飲み放題のドリンクを注文して、開始です。
頼んだのは、生ビール（プレミアムモルツ）
豚しゃぶ用のお鍋を、鉄板の上に置き
お肉もすぐに出てきます
出汁が温まっている間に
塊肉登場～(´艸｀*)
表面を好きなように焼き上げると
お店の人が、肉のヒマラヤにして
持ってきてくれます！
その後は、鉄板の上で温まった
岩塩の上に置き
好きな具合に炙ってから
そのまま食べても良し
わさび、ニンニク、ジェノベーゼが用意されているので
付けても良し
どれでも美味しいが
岩塩で少しだけ炙るのが
おむの好みかも( *´艸｀)
松坂豚のしゃぶしゃぶは
少し、ピンクが残るくらいで食べるのが
美味しいとのことなので
試してみたｗ
そのとおり、とろけるような美味しさ♪
この豚しゃぶ
は・ま・る
一皿にのっている枚数は少ないが
お替わり自由だから
ガンガン食べて
だいぶ満足(*´ω｀*)
しゃぶしゃぶ用の野菜は、もやしだけ
細くて、しゃっきとした歯ごたえが
なかなか
コース料理ではないが
メンチを追加
２個で６００円
でも、これは頼む価値あり
ジューシーでうまい！！
〆のラーメン
〆のうどん
どちらも頼めるから
食べ終わった後に、ラーメン屋に寄らなくてすむね。
大満足♪
ごちそうさまでした！！
デザートまで