リセットダイエットスタート！
炭水化物を徹底的に摂らないこのダイエット。
肉（油で調理しない）＆野菜で
1週間生きのびるのです。（笑）
昼はデカいタッパーにいっぱいの
こんなサラダをワシャワシャ食べます。
真ん中にのってるのは、酒、塩、ねぎと生姜で
ゆでた豚肉ももブロック肉です。
果物はほんとはNG(＾＾)'
お腹が減ったらガブガブ水を飲んで
紛らします。
でも、夜は
BEERはやめられない。。。
(一応カロリー控えめ）
リセットダイエットスタート！
炭水化物を徹底的に摂らないこのダイエット。
肉（油で調理しない）＆野菜で
1週間生きのびるのです。（笑）
昼はデカいタッパーにいっぱいの
こんなサラダをワシャワシャ食べます。
真ん中にのってるのは、酒、塩、ねぎと生姜で
ゆでた豚肉ももブロック肉です。
果物はほんとはNG(＾＾)'
お腹が減ったらガブガブ水を飲んで
紛らします。
でも、夜は
BEERはやめられない。。。
(一応カロリー控えめ）
＜朝ごはん＞
・ぶりの照り焼き
・牛肉とにんにくの芽のオイスターソース炒め
・ほうれん草のごま和え
・納豆キムチ
・白菜、大根、人参のみそ汁
最近は朝をしっかり食べて
夜は軽めに、を心掛けております。
（間食多いし・・・）
オイスターソース炒めの
にんにくの芽とパプリカの
歯ごたえと甘みが美味しくて、
ごはんをおかわりしてしまいました（＾＾）
＜朝ごはん＞
・スクランブルエッグとチキンのトマト煮（昨日の残りもの）
・サラダ
・パン
・果物
煮詰まったチキンのトマト煮と卵が
かなり美味しいハ～モニ～☆
買ってきたパンは
きな粉と五穀米のドーナツ・あんパン
黒ごまデニッシュ・・・と、
なぜか和なセレクト。
この“レインボーレッドキウイ”なる果物は
甘みがすごく強くてキウイじゃないみたい！
桃（ネクタリン？）っぽくもあるし
プラムっぽいカンジも。
＜朝ごはん＞
・鮭とほうれん草ときのこのクリームシチュー
・チキンとエリンギのトマト煮込み
・えびとアボガドのサラダ
しっかり朝ごはん。
シチューとトマト煮は昨夜作ったもので
味がなじんで美味しくなってました♪
・トマトとモッツァレラのサラダ
・サーモンとパセリのマスタード和え+トースト
・サーモンのソテー
サーモンがお買得だったので2品。
シンプルに塩コショウでソテーしたものは
レモンをかけて。
トーストにはパセリのみじん切りと
ワインビネガー、マヨ、マスタードで
和えたサーモンがのってます。
ビールにもよく合います♪
・ほうれん草、しめじ、ベーコンのパスタ
・まぐろのカルパッチョ、ハマチの刺身
・トマトのブルスケッタ
・グリーンサラダ
ハマチもカルパッチョに、と思いましたが
新鮮なのでそのままお刺身でいただきました。
写真で見ると異質なカンジ。（笑）
まぐろは、しょうゆ、梅酢、バルサミコ酢、
オリーブオイルにつけ込み
スライス玉ねぎと一緒にレモンをかけて。
久々のゆっくりお家晩ごはんでした。
・子持ちカレイの煮付け
・油揚げの詰め煮
・もずく酢
・キムチ
・納豆
・豚汁（昨夜の残り物）
たっぷり卵が入ったカレイは
生姜の風味と濃いめの味付けでごはんが進みます♪
油揚げには卵、ほうれん草、ベーコンを詰めて
唐辛子をきかせたピリ辛の出汁で煮ました。
そして下ゆでしたほうれん草とアスパラも
同じ出汁にさっとくぐらせて添えました。
何となく熱燗とかいってみたい今日この頃です☆
・豚汁
・アボガド、生ハム、トマトのサラダ
・大根の明太子和え、キムチ
1週間おつかれ～のひとり晩酌。
あったかい豚汁に癒されちゃいます。
野菜は、えのき、しめじ、舞茸、白菜、人参、
ねぎ、ごぼうが入ってます。
冷蔵庫のハンパ野菜も一掃できて（＾＾）♪
・秋鮭ときのこの炊込みごはん
・秋刀魚の塩焼き
・ささみと春雨の中華サラダ
・もずく酢
・豆腐とわかめのみそ汁
スーパーで美味しそうな秋鮭とさんまを
見つけて、どちらか選べずどっちも買い。（笑）
炊込みごはんのおこげがまた美味しい♪
中華サラダは、味付けメンマの細切りも
入れて、ピリッと辛いコチュジャンと胡麻油を
きかせたタレで和えました。
・シーザーズサラダ
昼間の外食のボリュームが
結構なものだったので
夜はこのサラダのみ。
野菜は、レタス、サラダほうれん草、キャベツ
ベビーリーフ、きゅうり、アスパラ、紫たまねぎ
トマト、アボガド。
って書いてみると色々使ってたのね。（＾＾）
そしてゆで卵、ベーコン、クルトンをのせました。
厚めに切ったベーコンはカリカリ手前で
火から下ろしました。
ビールにも合う、食べごたえのある
シーザーズサラダです☆