☆年越しそば☆

☆鶏南蛮そば

☆里芋とイカの煮もの

☆白菜漬け

☆天ぷら

☆鶏南蛮☆

鶏もも肉　１００ｇ

ネギ　半分

だし汁　６００ｃｃ

醤油　大３

みりん　大３

砂糖　大１

①　鶏もも肉を一口大に切って、ネギも好みの大きさに切る

②　鍋にサラダ油（小１）を熱し、鶏肉を加え、焦げ目がついたらネギと

　　すべての調味料を加えて火が通るまで煮る～

このそばは茹でてあるのが近くの蕎麦屋さんで売っていたので買いました。

天ぷらも付いててラッキー♪

☆里芋とイカの煮もの☆

里芋　１パック

イカ　１パイ

だし汁　１５０ｃｃ

酒　大１

醤油　大２

みりん　大２

砂糖　大１

生姜薄切り　２枚

①　里芋は皮をむいて水にさらす

　　イカは背ワタをとり皮をむいて輪切りにする

②　鍋に里芋とすべての調味料と生姜の薄切りを入れて

　　落し蓋をして中火で煮る

　　ひと煮立ちしたらイカを加え、弱火で落し蓋をして火が通るまで煮る

明けちゃいましたねっ

おめでとうございます！！

今年は笑顔いっぱいの素敵な１年になりますように・・・

ブログももっと更新できるように頑張ります！！

今年もよろしくお願いします

のんてん

うわーー地震だ～

☆昨日のご飯☆

☆ぶり大根

☆エビの鬼殻焼き

☆ねぎ入りだし巻卵

☆なめこと油揚げの味噌汁

・エビの鬼殻焼きは背中を開いて、食べやすいように切れ目をいれる。

　酒・醤油・みりんに２０分つけて、グリルで焼いただけ。

・だし巻はねぎの緑の部分をみじんぎりにして

　卵３つ・みりん大２・だし汁大２で味付け～

パパにぶりカマもらってぶり大根作りました！！

２０１１年も今日で最後・・・早いな

ガキの使い楽しみだな

みなさんよいお年を～

来年ももっとハッピーでありますように・・・・・о(ж＞▽＜)ｙ ☆

オニオングラタンスープ

材料（４人分）

玉ねぎ　　　　　１個

バター　　　　　１０ｇ

　水　　　　　　５００cc

コンソメ　　　　　小２

塩・こしょう　　　適量

フランスパン　　４枚

ピザ用チーズ　適量

パセリ　　　　　適量

①　玉ねぎは粗みじん切りにして、耐熱皿に入れレンジでチンして

　　水分をとばす（５００ｗで５分）

②　鍋にバターと①の玉ねぎを入れ、飴色になるまで炒める

③　水・コンソメ・塩・こしょうを加えて煮たったら器に注ぐ

④　フランスパンにピザ用チーズを乗せて、トースターで

　　かりっと焼く

　　③に乗せて、好みでパセリをかけて完成！！

最近の朝ごはんはこれです☆

チューブの生姜を加えても美味しいです。

体が温まるーー(￣▽+￣*)

クリスマス・・終わってしまいましたね。

今年はクリスマスっぽいことはしてないけど、トナカイサンタさん着ました笑

大好きな憧れのかほりさんと↓

このツリーの衣装はなんと手作りらしいです！！

すごい(*^▽^*)

明日は今年最後の出勤です。

がんばろーーう

遅いけどクリスマスケーキ作る予定です笑

近々アップしますねっ♪♪

メリークリスマス