◆ふるさとの味で晩酌

　すでにご存知の方もいらっしゃるかも知れませんが、名古屋に「赤味噌ラガー」というビールがあります。（すみません。正確には酒税法上の発泡酒です）今回これを買って来ました。あまりたくさんは持てないので２本だけ。



　帰宅してさっそく飲みました、、、。アルコール６％。色は茶褐色。味はまろやか、、、。何か以前紹介したドイツ・デュッセルドルフ地方のアルトビールにそっくり？お薦めしたいビール、、、失礼！発泡酒です。

　そしてつまみは、これぞふるさとの名産「ヤマサのちくわ」生のまま生姜やワサビ醤油で食す。今日はおろし生姜で食べています。（現在進行形）赤味噌で煮込んだタマゴ「みそたま」もいい感じです。



　以前は空港の売店で買い「海外へ持って行くので」と言うと冷却剤をたくさんくれたのですが、今は例の液体類持ち込み禁止でダメ。でも手荷物検査、イミグレを通った後の売店で明太子とかを買うとちゃんと冷却剤を付けてくれます。今回も外でちくわを買った後、中で明太子とわさびを買ってそれの梱包にちくわも一緒にしてもらい持って来ました。