●久しぶりの地震 知っておきたい災害時の便利な調理法♪
いやぁ～、揺れましたよ～、木曜日の地震は。
あのちょっと前までzoomで打ち合わせしてて。
終わってお風呂に入って顔を洗い出したところで、急にグラグラきてしまい
素っ裸なわけですよ
無防備な姿になすすべもなし
とりあえず出ようかとも思ったけど、「いや、このままサクッと洗っちゃったほうが良くない？」って思って
出る？出ない？の葛藤もあったけど、結局、洗ってから出ました
けっこう揺れた割には、何かが落っこちたとか倒れたとかはなくて済んだのが良かったです。
こういうとき、整理収納的には
「ちゃんと片付けておきましょう」ということを言いたくなるのですが(^^ゞ
今日は別の話題で
災害のときに便利なポリクックという調理法を紹介させていただきますね。
ポリCOOKとは、ポリ袋に食材を入れ、湯煎する調理法。
アドバイザー仲間で家庭料理研究家でもある森下園子さんから伝授いただきました。
ライフラインが止まってしまうと、復旧まで時間がかかればかかるほど、生活に支障が出てしまいます(;ﾟロﾟ)
そんな時、お手持ちの食材を使って、限られた熱源と調理法で温かい食事が摂れたら
緊張で張り詰めていた心もふっと落ち着いて、一息つけると思うのです。
とくに小さいお子さんや高齢者がいるご家庭ほど、「いつもの」味が食べられることに安心感を感じるもの。
なので、こういった調理法を知っておくと、いざという時、とっても心強い味方になってくれます♪
ほんとに簡単で、おいしい♪
湯煎しただけとは思えない(^_-)-☆
わが家でも日頃からちょいちょい取り入れてます(^_-)-☆
【休校期間】ポリCOOKでカンタンランチ♪洗い物が少ないのも嬉しい
ある程度、調理に慣れておかないと、いざというときに使えないから
そして、湯煎している間に別のことができるのは、主婦としてありがたい
さらにさらに！
洗い物ナシというのも、忙しい主婦の強～い味方です
ほんとはね、
家の中を片付けて、防災関連のモノを置くスペースを作りましょうとか
落下防止のためにも、上のほうにモノを置かないようにしましょう。
とか、
避難時につまづいたりしないように、足下にモノを置かないように。
など安全面も考えて、片付けることをおすすめしたいんですけどね
それよりも、食べることのほうが取っつきやすいと思うので
ぜひ試してみてくださいね！
使うポリ袋は安全性を考慮して、規定がありますが、それさえ手に入れたらあとは簡単♪
しかも、このポリクックのレシピはおいしいですよ～
クックパッドで見られるのもありがたい
で、安全確保のためにも、できれば片付けしてね
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東京・港区
親・子の片づけマスターインストラクター
整理収納アドバイザー
野村高子（のむらたかこ）
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