【スターバックスのコーヒーセミナー】
アイスコーヒー編に参加してきました
バレンタイン編、コーヒーをはじめように続き、３回目の参加です
【ウェルカムドリンクとテキスト】
ウェルカムドリンクは、スマトラのアイスコーヒーにバニラシロップを加えたもの
コクが表に出たスマトラに、バニラ味は馴染んでいました
スタバではスマトラをアイスコーヒーで提供されていない
スタバで飲めないスマトラのアイスコーヒーを、バニラシロップのアレンジコーヒーで飲めたのがうれしい
【サイレンブレンドとコールドブリュー】
サイレンブレンドはフルーティな味わい
この飲み比べの意図がよくわからなかった
【ガラスドリッパーでアイスコーヒー】
アイスコーヒーの淹れ方をデモンストレーション
氷をポットに入れ、コーヒー豆をペーパーフィルターにセット
滴るくらいお湯を注ぎ、蒸らします
その後は、お湯が無くならないうちにお湯を回し入れていきます
【ガラスドリッパー】
ちゃんと淹れたアイスコーヒーはおいしい
このガラスドリッパーが優秀なのではないか
私もガラスドリッパーを使ったら、おいしく淹れることができる気がして購入しました
完全に衝動買い
ひとり暮らしなのに３杯用はちょっと大きいかも
【ルワンダ】
ルワンダのアイスコーヒーも試飲
【カティカティのアレンジコーヒー】
シトラス果肉とムースミルクでアレンジコーヒー
カティカティはエチオピアとケニアのブレンド
グレープフルーツ、レモンの味わいのコーヒーだからシトラス果肉が合うとのこと
【お土産のコーヒー豆】
セミナーのお土産はカティカティブレンド
買ったばかりのガラスドリッパーで淹れることにします
