【大塚・はち八】
私のお気に入りの
たこ焼き屋さんで
ひとり酒![]()
仕事帰り、去年、あの料理研究家リュウジさんが、関東一おいしいと言っていたたこ焼き屋さん「はち八」で、ビールとたこ焼き
です
【お仕事お疲れ様の
生ビール】
『お仕事お疲れ様
』
『よくがんばったね
』
『お仕事がんばって偉いよー
』
まずは、ビールを飲みながら自分を褒めてみた
【たこ焼きとぺちゃ焼】
【
たこ焼きの中身】
たこ焼きはいつもの「お塩で食べる素焼き」![]()
ソース、マヨネーズ、青のり、鰹節
たこ焼き調味料4種類を何ひとつかけない素焼き
たこ焼きそのものがおいしくないと、塩だけがおいしいなんてない
外側カリッとして、中は和風ホワイトソースのとろみ
めちゃおいしいたこ焼き![]()
【ぺちゃ焼】
ぺちゃ焼とは、
たこ焼きと卵をプレスしたもの
これがめちゃおいしい![]()
リュウジさんもぺちゃ焼がおいしいと言っていた
【焼きそば】
【サッポロラガービール赤星】
2杯目は、サッポロラガーの瓶ビール
【2枚目のぺちゃ焼】
ぺちゃ焼がおいしくておかわりです
お腹いっぱいでほろ酔いになりました












