七夕フルーツポンチ

昨日は七夕だったので、フルーツポンチ七夕バージョン☆を作ってみました。

と言っても、ミックスフルーツ缶・キウイ・さくらんぼ・ナタデココ・白玉団子を混ぜただけのものですが。

どこが七夕かと言うと、白玉団子の形が星☆の形をしているところ。

だけ。

デス・・・。

でも、この星の形の白玉団子、きれいな形に整えるのが思った以上に難しく、どの星もなんだか形がいびつ。
ま、そこが手作りの良い所という事で。笑。

食べる直前にシロップと同量のサイダーを入れて、ピリッと頂きました。

豚肉のローズマリー風味

大好きな豚肉とローズマリーの組み合わせ。

これは、下準備をしておけば、あとは食べる前に焼くだけなので、とってもお手軽です。

豚ロース肉に、塩・コショウ・ニンニクのすりおろし・ローズマリーをまぶし、ビニール袋に入れ、オリーブオイル適量を加え混ぜ、冷蔵庫で20分以上置く。
ローズマリーを取り除き、熱したフライパンで両面をこんがり焼く。
（豚肉にオリーブオイルを塗しているのでフライパンにオイルを入れる必要はありません）
豚肉を取り出したフライパンに、塩・コショウ・レモン汁を加えソースに。

実は、付け合せのじゃがいもも、我が家ではかなりの人気料理。
彩りとしてはちょっと悪いけれど、とっても美味しいんです。

作り方はとっても簡単。

一口大に切ったじゃがいもを水にさらし、アクを取る。
鍋にじゃがいもを入れ、ひたひたより少なめの水と、バター・醤油各大２を加え（今回は男爵いも3個で作りました）、蓋をして中火で煮る。
じゃがいもに火が通ったら蓋をとり、汁気がなくなるまで混ぜながら煮つめる。

たったこれだけです。

野菜はあり合わせのレタスとピーマンとトマト。
なんだか盛り付け方にセンスが無いな～・・・。

豚肉に移ったローズマリーの香りが食欲をそそり、とっても美味しい～♪
レモンを使ったソースで、さっぱりと頂きました。

BAGEL★K オニオン

ベーグルフレーバー・ミディアムハードタイプのオニオン。

大好きなもっちもち系のベーグルです♪

インフォメーションより

【BAGEL★K 】のベーグルは、本場アメリカからの直輸入！

しかも、卵、ミルク、バター、マーガリン等の動物性たんぱく質や油脂を一切使わない、コレステロール0％のヘルシーブレッドです。

毎日安心してお召し上がりいただくために保存料、着色料は一切使用しておりません。

ベーグルは、常温で１日、２～３日の場合には冷蔵庫で、すぐにお召し上がりにならない場合は、必ず冷凍庫での保管をお願いします。（概ね３ヶ月保管出来ます）

トーストすると、オニオンの香ばしい香りと甘さが引き立ち、とっても美味しいっ♪

朝食やブランチに、生ハムやスモークサーモン、レタス、チーズなどをはさんで食べると、シアワセ～です。

あ、粗挽き黒コショウたっぷりでね！