みんなで日替わりで綴っている７’ｓ living notebook.→★★★
火曜日は、わたしの担当、おやさいずかん。
前回のテーマは、新にんじん。
前回は、定番、みりん醤油炒めをご紹介しましたが、今回は、ラぺサラダ。と、言ってもらっきょうの甘酢漬けと合わせたラぺサラダ。
このサラダ。以前、「給食メニューを作ってみよう！」と(勝手な一人企画＾＾；)、家でやっていた時に、作り出したもの。献立のお手紙には、メニュー名と、食材が書かれているのですが、そこから、どんな感じか、勝手に想像して作り出していきます。そこで、みつけた「人参サラダ」。えー！人参サラダ、しかも、おそらくらっきょう入れるやつよね？！とっても大人なメニューも出るのね、と思っていたのですが、結構食べやすく、美味しくて、私がはまってしまいました。
普通のラぺサラダより、ツナが入っている分、とっても食べやすい！し、美味しい！味付けも簡単！
普段、らっきょうは、あまり食べない我が家ですが、このサラダのために、買ってきちゃったりしています＾＾
ということで、また、良かったら、7’s living notebook→★★★見てみてくださいね。
もうあっという間に６月！！本日も、おやさい情報更新予定です。
６月ですね。暑くなったかと思えば、急に寒く。
気温の変化は、体調に関わるので、気を付けないとですね。
健康が１番です＾＾
今日も良い１日になりますように。
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