ベジフル協会から、先日の２次のプレゼン試験の結果が届
きました。結果は・・・
不合格
ふ～。ここまでの命でした。(＝▽＝；)
「風雲！たけし城 」で言うなら、「ジブラルタル海峡」で命尽きる、
みたいな？ （←三十路の人は分かるよネ～？）
私はもう再受験はしません。
だって、再受験代って１万５千円なんだって～。
「ここまで来たのにマイスター取らないの勿体無い」って言われ
たりもしたけど、私にとっては再受験する方が勿体無い。
試験時間５分、協会の職員(？（私の時は若い姉ちゃん２人）)
が審査員で。
あの試験のどこに１万５千円の価値があるのかナー。(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
うまい商売してるね～。
肩書きがほしい生徒達の弱みを利用して、法外な金額を
ふっかけているんだネ～。
価格の根拠、示してください。
（どうせ職員の人件費と事務所代なんだろうけど。組織の維持のため
に生徒がいるんかい。雑穀協会の切り詰め方を見習えやっ）
私にはその価値が感じられないので、ここで終わりです。
自分の中ではもういろいろ分かったので、これ以上媚売
って協会に認めていただかなくても結構ケッコー。
でもいい勉強させてもらいました。
特に１次試験の勉強では、野菜を取り巻く見方について、
構造改革が起こるみたいな感じだったので。
あのプレッシャーがなければこれから先、もし本格的に農
業始める事があった場合、「日々の労働で精一杯」とか言
い訳して、農業やるのに知っておいた方がよい諸々の勉強
（野菜のみならずマーケティングとか見せ方の事とか・・・）
をず～っと先延ばしにしていたと思うので。
とりあえず基礎体力は出来たから、今も現場でいろんな
事知る時、ああ、あの分野のあの事ね～とパズルの全体
図のどこら辺・・・という風に頭に入りやすくなったよ。
もう悔いは無し
です。
ジュニアの時から合わせると協会にはかなり分捕られた
けど（っていうか、ジュニアってあの内容なら無くてもいいんじゃない？？
マイスターから受講できるようにしてほしいよ。しかももっと安くね。）、
ナマケモノの私にとっては、受講しないよりは受講した方が
良かったよ。 (←まるで『青果物と健康』みたいな表現だネ！
内輪ネタでスミマセン。）
う～ん、落ちたついでに今まで抱えてた不満をここに書い
たらスッキリしたＹＯ。 ウフっ
今までどうもありがとう～！
一緒に手伝ってくれるボランティアを募集しますとブログ
に書いていました。
『交通費・宿泊などの経費は、大変恐縮ですが自己負担
でお願いいたします。
昼食のみ､こちらで用意させていただきます｡
近辺には宿泊施設があります。
また、テントを張れる敷地があります。』
↑だって・・・。 なんか・・・ ムシが良すぎない？
だってこの女優さん、芸能人でお金いっ
ぱい持っているでしょ？
お金ある人は、ケチってないでちゃんとお金払ってつく
ればいいぢゃん。
例え本人がナイと言ったとしても、一般peopleの年収とは
比べ物にならない額だよね？
月１０万も稼げないのに自給自足で古民家改修しようと
してる人達とは訳が違うんだよ？
そんな女優さんが、こうゆう時だけ都合良く同じ
土俵にしゃしゃり出て来ないでください。
女優さんは発起人ではなくて、自分の知名度を利用して
呼びかけを手伝ったのかも知れないけれど、プロジェクト
に賛同しているなら、自分のお金を寄付して手伝ってくれ
る素人さんに人件費出せば？我が身を削るのはやだけど
人の身を削るのはいいの？
女優さんがお金出せば、雇用の創出に貢献できるよ？
それがやなら、次は女優さんの知名度と人脈を駆使
して銀行やマスコミ、広告関係から資金を借りる努力を
すれば？銀行だって、資金を提供する時には経営計画
を見せてもらって、自分にもメリットがあるかきちんと審査
をしてから判断するものです。
なのに、エコ業界では『エコ
』とか『フェアトレード』という大義名分を使えば、無邪気に人が集まってくるとでも～？
ストローベイルを勉強したい人がいるからって、女優
さんみたいなお金持ってる立場の人が呼びかけると、
ケチってるだけなのに人の向上心や弱みでうまい事
人を只で使おとしているように思えてなりません。
（でも集まる純粋なそよ風さんみたいな人はいるんだろうな。）
フォローのコメントに書いてあった「ボランティアだから
エコなのです
」的な発言も、全く道理が分かりません。どうしてもボランティアが必要ならば、「今ある資金がこれ
位です。これだけの機関に資金の協力を呼びかけたけど
集められなくてダメでした。人件費、宿泊費の分が○○
円足りません。だから協力をお願いします。」と明確に
したら？
もしくは、ストローベイルを学ぶ講習会には○○円の
価値があるけど、ボランティアならそれが只で学べますってね。
どうもボランティアの世界では「精神的満足が得られる
んだからそれでいいだろっ」てな感じで主催者がボラン
ティアを上から目線で見て、その労働に対する定量的
な評価が闇に消えています。
私はエコにも興味あるし、ボランティアもいっぱいしたこと
あるけど、２度目の弁解記事を読んでもまだ腑に落ちません。
もし自分の名前で呼びかけるなら、ちゃんと女優さん自身
が、来てくれた人に毎回アフターフォローの配慮をする
べきだね。でも女優さんは集まってくれた人と毎回一緒
に作業するわけじゃないよね。ちょっと顔出す程度でしょ。
そんな程度で安易に自分の知名度利用しないでほしいね。
（余談だけど、私は就農の研修先の農場長が、全く畑の現場
に来ない or 朝か夕方だけチョロッと作業を見るだけで、
後はどこへともなく居なくなってしまう事が腑に落ちない。
結局仕事教えてもらうのは、数ヶ月前に入ったばっかりの
新米研修生だったりしてサ。そんな新人に伝授した事で
ＯＫな技術だったら、別に奴隷みたいな条件で研修しなく
たっていいやいと思ってしまうよ・・・。）
エコなんだからこの状況を分かってくれても当然
」的に言われると、こいつらうまい事人を利用しようとしてい
るんだな～と思ってしまいます。
「やりたい人はやり、やりたくない人はやらなくて良いの
ですから」とフォローのコメントに書いてあったけど、私に
は今までやりたいと思って行って、勉強になったと自分に
言い聞かせつつも 何か腑に落ちない思いで
帰ったボランティアや農業体験いっぱいあるよ。
こんな自助努力をしないところのボランティアなんて
どんなものか想像できてしまうよ。
でも、そうゆうところにボランティアに来るような人は
お人良しが多いから敢えて吠えたりしないだけ。
人の善意を悪用しないでください。
私はこの女優さんは応援しているけれど、この呼びかけ
方や弁解についてはハッキリ言って違うと思う。
金や知名度、権威のネットワークを
持っている人は、安易にボランティアを
使おうとしないで欲しいね！！
【地域の人との関係】
同じくここで自給自足をしている女の子、あきさんにも
お会いできました。あきさんは平日数回、地域の人に
紹介してもらった事務の仕事をしているそうです。
なんか儚く小さなお嬢さん。どこに畑やったり自給自足
するパワーがあるんだ？と思えるのですが、鍬を持た
せたらいい仕事するらしいです。
お2人とも、地域の人と円満な関係を築く
ことは重要と言っていました。だからすぐにケンカ
しちゃダメって・・・。
想像するに、狭い地域社会で人との仲を壊しては、何
かと生きづらいでしょう。都会では他に聞ける人や仕事
先はいっぱいあるけど、田舎は選択肢がないからね・・・。
これも想像だけど、田舎に移住する若い人で地域の事
も農業の事も知らない身となると、人にいろいろ教わる
時、きっと威張りくさって教えてきたり、気分を害するよ
うなことを何度も言ってくる人も中にはいると思います。
そこでキレてしまっては一貫の終わりだナ・・・。ケンカ
しても、ちゃんと仲を修復できるコミュニケーション力
って重要だろうな・・・。と思いました。
う～ん、私に足りないところです。
【感想】
私は今まで都会に片足突っ込みながら、目標２年以内！
と言って自給自足の下見をいろいろしてきたけれど、エッ
クス力が無くてもとりあえずその地に飛び込んでしまえ
ば何とかなる場合もあるのかな？と思いました。
クヨクヨ考えてばかりで行動せず、どんどんチャンスを
失う事って勿体無い。２年後の世界なんてどうなってい
るか分からない。だったらとりあえず今やってしまえと・・・。
でも、これが通用するのは、あんまり心配性じゃない人。
楽観的に、人生なんとかなるさ～と思える人だと思います。
容子さんもあきさんも、タイプは違えどケ・セラセラタイプ
なところは同じでした。
あと、コミュニケーション力が高い人。神経質な人はやめ
ておいた方がよいかと思います。
私はどっちだろう？クヨクヨ度４５％、楽観度５５％ で微妙
なところだネ～。コミュニケーション力は無いね。威張っ
てる奴とか権威にすぐ吠えるし。
でもでも～、もしかしたらわたしも２年後とか言ってないで
今年中に田舎に移住しちゃうかも？？
すごく勇気とパワーと刺激をもらいました。
行って良かったです！
容子さんの古民家のことをもっと知りたい方は以下WEBで～。
↓ ↓ ↓
『のっけ』 公式ＨＰ
http://nokkeweb.blog115.fc2.com/
Ｍｉｘｉ 『容＠古民家』
http://mixi.jp/view_community.pl?id=1530137
【暮らし】
田舎暮らしと言えども容子さんの場合は山中。
容子さんは週に数日野菜の直売所でバイトをし、週末は
イベントの受け入れなどをしているそうです。畑もやって
いますが、畑ではまだ収益はないみたい。今までの貯蓄
も減っているようです。
でも容子さんの場合、「必要なものは必要な時、必要
な分だけ与えられる」という不思議なシンクロニシティ
があって、生活のことはその力に委ねているようにも
見えました。
今後はシェアハウスも検討しているそうですよ。
荷物だけ古民家において、平日は都会で働き、週末は
古民家に来るというパターンもＯＫだそうです。結構良く
ない？
東京から電車で1時間半、そこから車で３０分です。
あとね、古民家には小さなお店コーナーもあって、容子さん
のお友達が趣味でつくった雑貨の販売もされていました。
こうゆうの作るの好きな人はどんどん持ってきてＯＫって
言ってましたよ。↑可愛いでしょ～
【形から入るタイプ】
自給自足にの妄想に取り付かれて、実際の生活にこぎ
つけてしまうくらいの女の子。
お会いする前は「着るものや食べるものもロハス的にこだ
わっているのかしら？私なんて発作的にスナック菓子食っ
たり一部ユニクロ着ちゃったりしてるけど、そんなこと知ら
れていや～んとか言われないかしら？」と少々ドキドキし
ていたのですが、向こうも私と同じこと考えてドキドキして
いたそうです。(＾▽＾；
会うなり言われたことが、「私エコとかオーガニックのこと
とか全く知らないので教えてください」という事。
なにやら容子さんの古民家に来る人は、オーガニックに
こだわっていたり、お料理が得意だったり、手作りが好き
な人が多いらしいです。容子さんもそうゆう丁寧な生活に
憧れているものの、本人曰く今はまだまだだそうで、来て
くれたみんなに教わっているとの事でした。
何でも形から入るタイプなんだそうです。私と同じだワ。
そうゆう正直なところ、親近感わきます。
お互い理想の自分に近づけるようになろうネ～。
【畑】
紹介された畑は、すっごい急斜面の上～の方にありました。
のぼりながら、え・・・まだのぼるの・・・？と不安になりました。
写真では分かりにくいかも知れませんが、結構急だし、歩道
までも距離があります。これでも、山の中腹から撮ったモノ。
こんな急斜面の、しかも荒地の開墾から始めたそうです。
助っ人があったとはいえ、機械を使わず全部手作業。
・・・絶句。
もっと下の方にも借りられる畑はなくもないけど、何や
ら畑の師匠の方針で、最初にこうゆうキツイ作業に慣
れておけば、後々どんな環境や条件が来ても適応で
きるから、との指導なのだそうです。そりゃそうかも知
れないけれど・・・。
でも容子さんはその事は納得して受け入れているから
凄い。なかなか根性があります。
(つづく・・・）
容子さんの古民家のことを知りたい方は以下WEBで～。
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『のっけ』 公式ＨＰ
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Ｍｉｘｉ 『容＠古民家』
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山梨県で自給自足をしている女の子を訪ねました。
去年の11月から古民家暮らしをしている若干２５歳.。
その歳で？ どうやって暮らしが成り立つの？
親の反対は？ 不安は・・・？ 
お会いするととてもよく話す子で、話しぶりや笑いのセン
スが豪快で超～面白い
けれども話の内容は、社会
や大人をよく観察していて鋭い。私なんかより数段も大人
です。
世の中の見方が私とも通じるところがあり、私も今まで
漠然と感じていたけれども国語力の無さで言い表せない
でいた思いを、彼女はドンピシャな言葉で次々と
語ってくれます。おぉ！なんて気持ちいいんだ・・・！
■古民家外観
【古民家に住むに至ったワケ】
お名前は容子さんというのですが、山梨に移住する前
は学生しながら出版業界で数年働いていたそうです。
そんな中で、今の世の中の構造や風潮に対して「なん
か違う！」と思い２００４年、自給自足をする！と決めて
からは夢に向かって一直線。
一時は膠着状態があったものの(?)、２００７年には出
会いが出会いを呼び、あれよあれよといううちに話が
進んで念願の古民家暮らしが実現しました。
容子さんの夢は、古民家を改修してそこで農家民宿
をすること。そこに訪れた人同士が交流して、ひとつ
の家族のようになれば良いな・・・という事を考えて
いるそうです。
■古民家 内側
結構センス良く暮らしてるぅ～
【人を惹き寄せるパワー】
容子さんの特異なところは、何にも持っていな
いのにとりあえずやってしまうところ！ヽ((◎д◎ ))ゝ
けれども、必要なものは自然と後からついてきている
から不思議です。
例えば建物の改装の仕方や裁縫の仕方も知らない
のに、容子さんがこんなことやりたいとか、こんなもの
が欲しいと言うと、必要な人材もモノも集まってくる
のです。しかもリピーターが多い模様。
お手伝いする人達、自分では大したことがないと
思っている特技や才能が、容子さんの古民家では
ありがたく役立つ特技として活かされます。
容子さんの古民家では、そんな彼らが輝く場所へと
変化します。そして、協力するために集まってきた人
同士も仲良くなってつながってゆく。素敵～。
これって、容子さんの夢が真っ直ぐで、その夢が自
分のためだけでなく人の幸せも考えていて、そして
容子さんの人柄の良さ、懐の深さ、コミュニケーション
力のなせる業だナ～と思いました。
容子さんが「アレが足りないのでアレください」とか
「コレも作ってもらえちゃったりするといいですね～」
と言っても全然やな感じがしないの
手伝ってあげたくなる、良い意味で頼み上手です。
（つづく・・・）
容子さんの古民家のことを早く知りたい方は以下WEBで～。
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なんだか絶対評価ではなく、相対評価で合格者が
決まるらしい。ウゲ、そうだったんだぁ～。
つっかえたりしたけど、出し切った。
あれでダメならもういいや・・・。
試験後は、同期の方となんと６時間近くお話しして
いました。いろんなビジョンがある人で面白いです。
夜は前の会社の同僚たちと久しぶりに食事。
会社の記憶がいろいろよみがえってきて、ワイワイ
楽しい席だったけど目眩も入った。
あぁ～～～
昨日は経営者の魂胆への疑問について書きました。
今日は衛生管理についてひと言・・・。
以前２月に「ありえない・・・① 」というタイトルで、
無農薬栽培を謳っている農場の疑問を書いたこと
があります。
でもその後、よそでも同じような事が見受けられ、
上記に書いたような事ってよくある事なんだ・・・
と思ってからは、いちいち書かないでいました。
でも、どうせ研修するなら少しでもちゃんとマネジ
メントしているところの方がよくありませんか？
以下はこうゆう事が出来ていない所は、他のこと
においてもアブナイのではないか？と疑ってしま
う事のリスト（のあこ流）です。
無農薬をウリにしている所。有機ＪＡＳの認定を受
けていなくても、ほとんどの所はちゃんとそのよう
に栽培しているのでしょう。
そのこと自体については何も言いません。
でも、無農薬イコール安全安心ではない場合も
あると思ってきました。
というのは、収穫後の保存や出荷の現場での
管理が無頓着だったりする光景をよく見かける
からです。
■例えば出荷の際に使用する包丁やその他器具。
使いっぱなしで洗わないのはナゼ・・・？
細菌繁殖しないの？
サビサビ、ガタガタ、土っぽい。
ひどいところになると、自分達の台所の包丁とまな板
と共同で使っていたりする。さすがに自分達の台所の
包丁とまな板は毎回洗っているのだけれど、味噌も
糞も拭くのに一緒みたいなスポンジな
の・・・。
「え・・・それ、さっき肉切っていませんでしたっけ？」
という包丁を、味噌糞スポンジで撫でたとは言え、
殺菌もしないで出荷作業で使ってもいいの？
追伸）
農具の手入れをしないところは多いね。
道具が早くいたんじゃうよ～。
大工の棟梁が見たら怒りそうだねぇ・・・。
■大体は出荷用の作業室があるのだけれど、そこが
大抵整理整頓されていなくてグッチャグチャ・・・。
いろいろなものが土埃を被っているのはナゼ・・・？
年期の入ったくもの巣も長年放置している様子。
そんなところで売り物になるらしい干物が干してあっ
たりすると、消費者はちゃんと洗って食べているの
かなぁ・・・・・・・・・(￣ ￣ と思いを馳せます。
お世辞にも綺麗とは言えなくて、こんな裏事情を知っ
たら夢が壊れます。
商品に対する愛情が感じられませんネ・・・。
汚いこと、初めて来た研修生達も引くらしいのですが、
いつしか馴染んでしまう模様。
あの～、そうゆうことって馴染んではいけないので
わ・・・？そうゆう感覚はいつまでも大切にしてほし
いですネ・・・。
■彼らの頭の中では分かっているのかも知れないけ
れど、収穫したものを日付も書かないで保管してたり
とかさ・・・。違う日に採ったやつと混じってない？
すごいところは、冬に収穫したニンジンを冷凍してお
いて夏に出荷すると言ってました。夏はニンジンが
採れないからって。そうゆう事するのって一般的なの？
どんな凄い冷凍庫なのか知りませんが、それって
鮮度的に大丈夫なのでしょうか・・・。
栄養価とかさー、落ちないのカナー。
加工品ならともかく、自然を売り物にしているなら
青果はその季節に採れるものをその時に出せばいい
んじゃないのかな・・・。そこと契約しているお客さんは
夏に届くニンジンを新鮮なニンジン
と信じ
ているのかな・・・。
---
上記の諸々、自家用で消費するなら別にいいの
ですが客を相手にしているのに～？
栽培の方も、もしかしたら面倒くさかったら適当
にやっているのではないかしらと思ってしまいま
す。
ご本人たちは無邪気で罪の意識（←大げさだけど）
がないからどう言ったらいいものか。
しかも私は数日滞在するだけのよそ者だし。
以上はシロウトの消費者目線であって、農家の立
場から見たら現場の大変さも知らないで何を言っ
ているんだ！とお怒りの方もおられるでしょう。
でも、
どうせ循環してるんだからダイジョーブとか
忙しいんだからとか
そうゆう理論で開き直るなら、根本は船場吉兆と
同じような気がします・・・。
自分も反面教師に気をつけよう～～っと。
質問があったので今日はこのネタで。
就農したい人なら知っているかと思いますが、就農の
手引きでは大抵、『農業を始める前にはまずはどこか
の農場で研修を受けた方が良い』と書かれています。
（自給自足希望のヒトは別にしなくてもよいと思います。）
でもでも～、その研修先ってどうやって見つけるの？
って思いませんか？インターネットとか書籍の情報だけ
で決めてしまうのもなんかコワくない？
私は昨年夏の農業講座の授業の一環で訪れた農園の
研修生たちの扱いを見てドン引きした事があります。
ほとんど奴隷と同じやんけ～！！
労働環境も住環境も超・劣悪。農機具も揃っていない。
そこは２人の研修生で農園を管理していて、毎日誰に
教えてもらったりマネジメントされるわけでもない。
畑と住居（ダニ付きのプレハブ掘っ立て小屋）を只で
提供してやっているんだから、自分達で勝手に勉強
してやっておけ、みたいな。
農園の主催者はそこに住んでいるわけでもなく、自分
は手を汚すこともなく、都心で市民に対してテキトーな
理念を語って信用とカネ集め。
有名な大学のセンセーだったけど、私はお前みた
いな奴は認めない。
研修生が農業のことをちゃんと教えてもらうとしたら、
研修先とは別の、バイト先の農家での事みたい。
だったらそんな所の研修やめて、バイト先一本で
いいじゃんよ～！
可哀想にそこの研修生の男の子、現実の厳しさに
根を上げて、農業を志すのやめようかどうか悩んで
いました。農業学校に４年間も通った子だったのに・・・。
世間一般の企業には、綺麗な理念を語っておきながら、
その実態ヒデーところはいっぱいあります。
でも、それは農業界も同じです。募集要項と書いてある
事が違ったり、研修生から金取ったり。
例えば食料の自給率向上に貢献
とかいう美辞麗句
で人を集め、研修生という名の美名でその実、人をこき
使っている輩。大した教え方をしているわけでもなく、
自分は労することなく中間搾取している。
あと、現場そっちのけで講演活動ばっかりしてる企業の
経営者もムカツクね。現場は回ってないのに、講演で
はいい事言っている場合が多い。農業するより、講演
の方が全然割がいいんだからラクだろうよ。
それに講演すれば、騙されて入ってくるスタッフも確保
できるし？
本当に農業やりたいならこれ位の条件乗り越えろって
事なのでしょうか。
確かにそれを乗り越える人は本当に芯があるんだろう。
でも、高齢化で農業のなり手がいない業界で、修行
僧みたいなやり方で人を脱落させてもよいわけ～？
いかんせん、農業を目指すような人は純粋というか
人が良い人が多く、賢い奴らに利用されている事を
不思議に思わない子が多いらしい。
こんな事訴える私は非難の対象ものです。
学ぶ方法はもっといろいろあるだろうに・・・。
もちろん良い農場もいっぱいあるけど、現地の実態も
知らずにお話だけに乗っかってしまうと、１年だか３年
の時間が奪われて、夢半ばに挫折するんだよ？
恐ろしいことです。
今まで訪問したところで、早くおうちに帰りた～い！
と思ったところは約５０％。結構高くない？
そんなあなたは、まずはキョーミを持った農場に「２
～３日見学を兼ねた体験をさせてください」とアポを
入れてみよう～！
そこで相性が合うと思ったら長期の研修をすれば良
いのでわ？
研修先の探し方～
■全国新規就農相談センター 研修情報
http://www.nca.or.jp/Be-farmer/training/index.php
（↑アポ取るなら、職業で農業目指す人のみ）
■WWOOF（ウーフ）
http://www.wwoofjapan.com/main/index.php?lang=ja
（↑ホストの生活スタイルまで細かく分かるところがヨイ）
■野良しごと
（件数少ないし、ちょっと使いにくいけど・・・）
■ボラバイト
http://www.volubeit.com/info/index.html
(バイト代も出るんだね～)
■全国有機農業者マップ
http://www.joaa.net/syuppan/pub-list.html
（これは冊子なので購入してネ
ここもアポとるなら職業で農業目指す人のみだネ～）
あとは、こうゆう組織に掲載はされていないけれども
自分で調べて直接連絡、とか知人に紹介してもらうと
いう方法もあるかと思いますよ～。
どこかの農業やってる会社の社員になる方法もある
かも知れませんね。
その場合も現場の見学は必要だと思いますよ。
いいところがみつかるといいですね～。(＾▽＾)/
- 昨日先輩野菜ソムリエの紹介で、茨城にあるヤーコン農家
さんを訪ねました。ヤーコンって・・・？
存在は知っているけど、私にとっては食べたことなく馴染
みのない野菜。
↓みかけはこんなの。
ちょっとサツマイモに似ている。
午前中はヤーコン掘りなどをさせてもらい、お昼はヤー
コンを使ったお料理をいただきました。
■ヤーコンうどん ヤーコンの天ぷら ヤーコンのサラダ
ヤーコンってクセがないので何にでも馴染むな～と思い
ました。食物繊維やポリフェノールが豊富で、血糖値や
コレステロールの低下にも効果が期待されるんだって。
ダイエットにもいいらしい～。
すぐにお腹いっぱいになったヨ。
ヤーコン茶に至っては葉っぱを煎じて飲むのですが、
これは苦～い。私はアレルギー性の鼻炎もちなのですが、
ヤーコン茶を飲んだ後は鼻炎が大分治まりました。
■ヤーコン畑～
ヤーコンの他にトマトの栽培などもされていたのですが、
路地栽培のトマトって初めて見た～。
腋芽の見分け方をマスターしました。経験値１位アップ？
ここの畑は土がサラサラしているのですが、昨日は
風が強くて目に土が入ってこりゃタマラン。
ゴーグルをつけて作業をしていたら、通りがかった人から
「何の薬をかけてるの～？」だって。
ここは無農薬でやっているのですが、知らない人が見
たらそう思うのか～。笑える。
夜はベジフル同期たちと、二次のプレゼン練習合戦。
準備しないで行ったから（←この不届き者～！）撃沈。
そりゃそうだ。自分の足りないところがよく分かりました。
夕飯までご馳走になってしまったのですが、なんだか
都会のレストランみたい。すっげ～。H家は毎日こんな
空間でこんな料理食べてるのか～。うちには食器から
してこんなお洒落なの無いぞ。
二次試験は今週土曜日だよ～。
- つくばのヤーコンうどん（乾麺）
- ￥3,150
- つくばヤーコン
