間に合いました！８月中のバースデーパーティー

８月が終わり、今日から９月。

そとは真夏のような暑い厚い１日でした。

昨日８月３１日は、のびのびになっていた、年１回の

健康診断の日でした。

血圧は「とても理想的です」と言われ、特に問題はなかった

ようです。

視力も左：１．５　右：１．２

これも問題なし。

次に体重、身長・・・

体重：努力が足りず、身長：１６０．４ｃｍ

血液検査は、後日の結果次第。

胃のX線は後日、胃カメラを行うため、スルー。

・・・等等。毎年この時期が憂鬱になります。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡

９月に入ったら、更に努力をしま～す。と自分に言い聞かせ、

８月３１日は、ギリギリで９日遅れの誕生日パーティー。

８月は何かと忙しく、とうとう８月の終わりになってしまいました。

昨年はフレンチだったので、今年はイタリアンで・・・。

こんな近くに、こんな素敵でお洒落な、イタリア料理のお店が

あったとは・・・と驚いています。

アンティパスト

プリモ・ピアット（パスタ）

枝豆をベースにしたソースに白身魚＋トマトとピクルス

バルサミコソースを添えて

牛肉と静岡産の大きいマッシュルームと万願寺唐辛子と

加茂なすを煮込んだお料理です。

ドルチェ

バジルのシャーベット、とうもろこしのアイス、珈琲ゼリーとプリン

カシスのパンナコッタ？

これは自宅でいただいたフルーツタルト。

・・・とこれは８月までのこと。

こんなに素敵で美味しい食事、デザートがいただけることに

感謝感謝でございます。

さて、９月・・・

”hunnyさんの料理教室”もこの９月で１年を迎えます。

至らないこともありましたが、通って下さる皆様には

本当にありがたく思っております。

引き続き、試行錯誤のうえ、更に努力をしていく所存でございます。

今後もよろしくお願い致しますm(_ _ )m

９月１日・・・今夜のメニューです。

トマトの茶碗蒸し（９月料理教室メニュー）

米茄子のグリル（シチリア風）

ステーキ（ズッキーニの素揚げ添え）

まぐろとアボガドのわさび醤油和え

傷心・・・

久しぶりの家事。

昨日は、比較的過ごしやすい一日でした。

８月半ば、実は悲しい出来事がありました。

一緒に机を並べて仕事をしていた、同僚が突然死(ﾉ_-｡)

今日からお盆休みと言う、朝に・・・

彼女は起きてこなかったとのことです・・・。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡

丁度私が、広島へ旅立つ朝です。

そして、その事実を知ったのが、休みが明けて

出勤した朝でした。

まさか・・・嘘でしょ？

もう既に葬儀は終わっており、私が会いに行った時は

祭壇に飾ってあった写真だけでした。

３９歳、無念でなりません。

いつまでも亡くなった人を思っていても、帰っては来ないのは

わかっているのですが、ついつい「ねっ！ガンちゃん」なんて

相槌を求めてしまいます。

よく、宝くじに当たらないからと運が悪いとか、自分は運が無いとか

人は言いますが、これは贅沢というものです。

今、こうして生きていることが、「運が良い」ことなのですから・・・
　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（合掌）

さて、気を取り直して・・・

そろそろ、９月の教室に向け、準備を始めようかと思って

いた、日曜日でしたが、全く関係のない、豆腐作りを

してしまいました。

木綿豆腐　１丁

大豆と水とにがりと時間があれば出来ます。

こんなにおからも取れました。

１～２丁を作るのに、３００ｇの大豆（乾燥）が必要です。

型の大きさによって出来る量も違います。

おめでとう！！姪っこちゃん

そろそろ、8月も終わりを告げようとしています。

でも、残暑はまだまだ続きます。

ご自愛ください。

わたしの今夏は忙しかった～

8月・・・〆は本日行われた、姪っ子の「夏の結婚式」

おばあちゃんも孫の結婚式で、最高のお洒落をして

登場！！

いいものですね～(≡^∇^≡)　お祝い事は・・・

Welcome Board by:tetsuya

まるで映画のシーンのように、、、

まだまだ若いお二人ですが、幸せになってねo(〃＾▽＾〃)o

神父様の言葉にも心染み入るお言葉でした(＾～＾)

そして・・・

沢山のお友達に囲まれて、とーっても素敵な結婚式でした(^O^)

どうやら、彼らはハグがお好きなようで・・・

新郎とのハグの順番待ちの列

あれれ・・・？

どこからか友人が乱入？

まぁまぁ、ちゃっかり新婦ママと・・・寄り添って・・・

新婦ママ、まんざらでもなさそうよ≧(´▽｀)≦

毎度の事ながら・・・

”お料理紹介コーナー”

美人三姉妹の登場！！


おめでとうございま～す

東京～広島～愛媛～広島そして福島 Ⅳ 終章

8月12日　楽しかった思い出を持って、広島を後に・・・

また、何年後かに会うことを約束し、元気で生きて行けたら

いいねと思いながら、さよならです(/_;)/~~

東京へと戻って参りました(^O^)v


8月13日

暑い東京を離れ、涼を求めて猪苗代へ・・・

正面は磐梯山、背中側は猪苗代湖になります。

早朝、３時起床、４時出発。

帰省ラッシュに遭遇しないよう、早めの出発。

その甲斐あり、８時には既に猪苗代近辺。

五十川パーキングエリアで朝食を・・・

これは豚丼です。

厚みのある豚肉がご飯の上にのっています。

たまり醤油仕立て・・・？

ボリュームの一品。

この日から16日までこちらでお世話になります。

この日は猪苗代の花火大会。

食事は、親戚家族の招待を受け、お蕎麦屋さんへ・・・

店主の趣味でしょうか？レトロ調のお店の中は

お蕎麦屋さんの雰囲気ではありません。

猪苗代へ行かれたら、是非行ってみてください(＝⌒▽⌒＝)

店主こだわりの蕎麦を召しがってみては・・・？

8月15日

叔父・叔母とゴルフ

67歳～75歳だから驚き！！

会計の時、10％の割引に喜んでおりましたヾ(＠°▽°＠)ﾉ

とにかく、先生がいっぱい居て私は頭が混乱。

こんな感じで、お互いうんちく並べて、「あーだのこーだの」と・・・

まあ、健康で兄弟仲良く居られることは良いことです。

また、今度一緒に出来る「といいな～」なんて思っています。

とても充実した、お休みでしたぁ～

琵琶湖上空

「広島ゆうゆう」のお好み焼き　

阪急ホテル　炊き合わせ

お刺身

ステーキ

愛媛　じゃこ天

宿泊ホテル朝食（洋食）

宿泊先ホテル朝食（和室）

猪苗代・赤埴商店　お刺身特盛り！！

東京～広島～愛媛～広島そして福島 Ⅲ

8月10日（土）の同期会も無事終え、翌日は4次会？

四国は愛媛県、道後温泉へと行きました。

お付き合いくださった皆様には、本当に感謝しております。

私にとっては、初めての四国です。

そして、「千と千尋の神隠し」の温泉モデルのひとつ

道後温泉に行きたくて・・・

「湯婆婆」がどこかにいるのではないかと・・・

それを信じて・・・( ´艸｀)

フェリーと陸送の手段がありますが、同級生が愛車の

「HUMMER」を用意してくれまして、快適なドライブを楽しんで

来ました。

コースは、尾道から「しまなみ海道」に入り、因島を抜け、行口島、

大三島、伯方島、大島を通過し、今治へ・・・

途中の景色は絶景です。

もともと、瀬戸内海はいくつもの島々が点在するところです。

波も穏やかで、とってもいいところなんです。

お昼ごろ、道後温泉に到着。

お洒落で小さな駅舎、道後温泉駅です。


元湯　木造3階建て。

からくり時計

昼食は、「おいでん屋」にて

やはり、愛媛に来たら「鯛めし」でしょう？！

おぼんにご飯と生卵と鯛が乗ってきます。

自分でご飯の上に鯛を並べ、卵にわさびを入れかき混ぜます。

それを上からかけて、ゴマ、ねぎ、海苔をトッピングします。

これが完成した「鯛めし」です。

う～ん・・・

鯛が入った卵かけご飯って感じでしょうか？

お味はGood！！

四国初上陸、温泉、ドライブ。

あっ！！忘れていました。

「湯婆婆」ですが、それらしき人が・・・

年配のおばあさんですが、シャワーキャップをかぶった

姿が「湯婆婆」のヘアースタイルにそっくり！！

でも、お顔は優しそうでしたよ(≧▽≦)

ドライブを終えて、再び呉へと戻り、夜はカラオケ。

ムヒヒ・・・(^ε^)♪

とっても素敵なサプライズ

同期会には参加できなかったのですが、中学時代の

「あこがれの君」が来てくれました。

40年ぶりです。お互い時を経て会えるとは思ってもいなかった

と、、、思い切り青春時代の歌を歌って来ました～(*＾ー＾)ノ

そして、12日・・・。

いよいよ、家へ帰る日。

友人が空港まで送ってくれるとのこと・・・。

広島駅を経由すると2時間近くかかるのですが、車で空港までは、

1時間半ぐらいです。道路も空いており、とてもスムーズに空港

に到着。お土産も沢山頂きました。

私に関わってくださいました皆様には、本当に感謝です。

ありがとうございましたm(_ _ )m

本当に楽しい2泊3日の旅でした。

いつまでも気持ちは若くいたいものですネ(*^o^)乂(^-^*)