お好み焼きを完食し、いよいよ広島観光へ・・・(^∇^)
まず、広島城跡と護国神社へ
何故か目立ちたがり屋のジャニーズ系の男子。
しっかり、ポーズまでとってくれました。
気温34度と言うのに、結婚式の写真撮影でしょうか？
広島護国神社
「二拝二拍手一礼」が基本ですよ～('-^*)/
参拝後、広島ドームと平和記念公園へ移動。
犠牲になられた方のご冥福を祈りました。
広島観光を終え、いよいよ目的の地呉市へと向かいます。
呉市は瀬戸内海に面した気候穏和、私だけが感じている
「日本の地中海」のような所です(^O^)
先日、嫌な事件でニュース沙汰になり、変な意味で有名に
なっていまいましたが、「海猿」の舞台としても有名です(*゜▽゜ノノ゛☆
夜、7時から始まった同期会。
会場は、呉市の阪急ホテル。
あの頃に帰って、楽しく過ごしました。
2次会・・・ショットバー？
3次会・・・？呉市の屋台にて、〆のラーメン
昔は、ズラ～っと立ち並ぶ屋台でしたが、今では、12件ほどに
なってしまったそうです(w＿－；
10日からのお盆休みを使って、中学校の同期会へ・・・（‐＾▽＾‐）
10日～12日までの日程で広島へと移動。
少し一人でのんびりと時間を作ろうと、早めの時間で
飛行機のチケットを取り、「広島一人観光」をテーマに
広島の街へと繰り出しました。
丁度、お昼にさしかかったため、お食事処を探すため、
駅前でキョロキョロしていると、面白い看板を発見！！
東京でおなじみの「すしざんまい」ならぬ「すしざむらい」です。
うっかり、勘違いをしてしまいそうなおすし屋さんでした(≡^∇^≡)
そして、広島と言えやっぱりこれ！！o(^▽^)o
お好み焼きそば・・・スペシャル！！
麺が蒸したものではなく一度サッと湯がいたものを使ってます。
エビ・いかがのっていますが、牡蠣もトッピング
出来ます。
季節がら牡蠣はやめておきました。
薄い生地に、キャベツの千切りをたっぷり載せ、じっくり加熱します。
これが、広島のお好み焼きの特徴です。
そして、ソースはもちろん！オタフクソース・・・かな？
今日は、天気予報どおりのゲリラ豪雨
暑い上に、雨で湿度も手伝ってか、尚、く・く・くるしい～
毎晩、扇風機生活です。
今日は＠試作です。
トマトの茶わんむし
ある食材を使って出汁をとって作ってみました～(≡^∇^≡)
なすのゴマソースかけ
もう少しトッピングに工夫が必要！( ￣っ￣)
しょうがない！あるもの食材だから・・・
むね鶏肉の生姜焼き
肉の扱いを丁寧に・・・
今度はもも肉でチャレンジﾃﾞｽo(^▽^)o
