🧂【岐阜・山県市】麹料理教室｜相席レッスン募集中✨
岐阜県山県市の麹料理教室「こうじまいキッチン」です🍳
発酵の力で“簡単×時短×腸活”の家庭ごはんをお伝えしています。
岐阜市・関市・美濃市など近郊からも、多くの方にお越しいただいています😊
ただいま 相席レッスン参加者さま募集中 です✨
お一人でのご参加や、初めましての方も多いので
「麹初心者でも大丈夫かな…？」という方も安心してご参加いただけます。
麹を使ってみたい方、家族のためにもう少し健康的なごはんを作りたい方にぴったりの内容です。
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📅《現在募集中のレッスン日程》
■ 11/18(火)：豆板醤＆担々麺プレート
■ 12/2(火)：海老ワンタンプレート
■ 12/10(水)：しゅうまいプレート
■ 12/22(月)：和だし麹プレート（年内ラスト）
いずれも 少人数制の麹レッスン で、
お一人の方もご一緒に参加しやすい内容になっています。
（麹初めての方は基本のプレートからどうぞ）
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🔴11/18 豆板醤＆担々麺プレート
手作りの無添加豆板醤を使った“旨辛だけどやさしい味”。
麹を使うことで、辛さの奥に甘みとコクが生まれます。
担々麺は「胃もたれしない」「汁まで飲める」と大好評✨
辛さ調整OKで、お子さまにも安心です。
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🔴12/2 海老ワンタンプレート
海老のプリッと食感と麹のうま味が相性抜群。
“エスニック風でも優しい味わい”になるのが麹の良さです🧂
ワンタンスープはアレンジ自在で、
おうちでは、麺を入れて楽しんだりもできます♪
ナスのサラダも大人気！
副菜までしっかり学べる、腸活・ヘルシーな一皿です。
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🔴12/10 しゅうまいプレート
麹はじめての方はこちらがオススメです🔰😊
こうじまいキッチンで1番人気の麹プレート。
「餃子より簡単なのに、しっかり本格的」
「蒸したてのジューシーさに感動！」
麹を使うことで肉がふっくらやわらかく、
子どもが驚くほど食べてくれると評判です。
“もう市販に戻れない”という声も多いメニュー。
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🔴12/22 和だし麹プレート（年内ラストの日程です）
和だし麹のやさしいうま味で、
おうちが料亭のような味わいに変わる 特別プレート。
お正月の煮物・お吸い物・副菜づくりにも役立ち、
家庭の味が一気にランクアップします。
ご家族の健康ごはんにも最適で、リピート多数✨
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✨相席レッスンの魅力
相席レッスンは「お一人様同士」や、
「初めての方同士」で参加することも多く、
・気軽に質問できる
・同じペースで麹の使い方を覚えられる
・他の方の工夫やアイデアから刺激をもらえる
そんなメリットがあります😊
実際に参加された方の声では、
「一人で申し込んだけど、ご一緒できて楽しくてあっという間だった」
という感想がとても多いです。
麹が初めての方は、基本プレートから始めていただくと
“家庭料理のレパートリーが一気に増える” のを実感できます。
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📩ご予約・お問い合わせ
気になるメニューがあれば、お気軽にメッセージください✨
今年のレッスン枠は残りわずかとなりますので、早めのご予約がおすすめです。
🧂公式LINEよりご予約いただけます
麹のある暮らし、いっしょに楽しみましょう😊
Instagramも是非ご覧くださいね✨
https://www.instagram.com/kojimai_kitchen?igsh=eWpnbmRwZWNqZHIz&utm_source=qr