＼めおと飯／久しぶりに一緒におうちでお昼ごはん

おはようございます𓇬𓂂𓈒

このところ相棒が

変則的な出勤時間で

微妙に自由を奪われてます(笑)

普段なら

早朝に送り出したら

のんびり

洗濯して掃除して

お買い物に行って…の

ワタシの時間が奪われて。

そうなると

お昼ごはん一緒に食べる問題が勃発。

若干、気を使っているのか

『なに食べに行こっか』

と外飯のお誘いもあったりꉂ🤭

でもさ

毎回だと…ね。

晩ごはん作らなくていいんだから

せめてお昼ごはんは

と思うワケですよ。

で

昨日は

おうちで＼めおと飯／

となったワケで。

そう。

たいしたもんはありません(笑)

𓈒𓂂◕柿安で安かったメンチカツ

𓈒𓂂◕お土産でいただいた明太子のせごはん

𓈒𓂂◕水菜とハム・卵の

シーザーサラダ風

𓈒𓂂◕きゅうりの和ハーブ漬け

𓈒𓂂◕かぼちゃとちくわの甘辛

𓈒𓂂◕茄子の梅おかか炒め

彩りが乏しいのよね。

ほら

トマト高いでしょ今。

そんなときは

無理して買いません。

(明太子の桃色でよしとする)

しかも

100%つくりおき(笑)

のせただけ〜。

でも相棒

『コレお金もらえるな』

って言ってたし

『お腹いっぱいになったわ』

とも。

満足したらしい。

んじゃ  お金くれてもよくってよ(笑)

ジャンキーなおやじも

食べたくなる。

そして満足する。

嬉しいね〜！

あ。

先日ちょっと試作した

コチラも自分的ヒットだったの。

𓈒𓂂◕れんこんと黒豆の豚みそ

醤とお味噌使用

𓈒𓂂◕炒り卵

甘酒と塩麹使用

𓈒𓂂◕ダビデの星

柔らかくて可愛いオクラ

三色ごはんにしてみました。

豚みその黒豆が甘くてホクホクで

れんこんの歯ごたえもよき！

優しい甘さの炒り卵との

バランスもよき。

今季のお味噌仕込みの会の

試食コレにしようかな〜

なんて思ってます☺️

(まだ検討中ですが)

アレンジ麹調味料も

試作で仕込んだので

さてさてどうなるか〜。

早く

いつもどーりの

出勤時間にならないかな…(笑)

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