ベトナム料理屋、P4の増田法子です。
お客様との会食にて、「増田さんはシャイだから写真を出さない」と
言われました。
シャイと言われたことにシャイになってしまいました
・・・が・・・しかし、どんどん自分やみんなの写真を出して行こう!が昨年来の
公約です!
よって、忘年会の模様のお知らせ担当がいるようなのですが、
わたしは、自分中心!で、皆さまに写真を披露したいと、思います。

まずはこちら。開始して間もなくなのに
顔が真っ赤の人がいます・・右下のカイさん。。有楽町店チーフです。
それにしても、ベトナム人比率が・・・この日は9割越えてるね

増田さん、しゃべる。2012年のふがいなさを詫びる。2013年からの明るい未来を約束する。
・・・で、カンパーイ!!!
モ ハイ バー ヨー!

どんどん行きます。表彰の様子!
●ニコニコ大賞!

「一番スマイルが素敵なスタッフに投票ください!」・・・たくさんの優しきお客様に応援頂きましたね。おめでとう!新宿Banh Xeo Saigonヒェン君。

(右下の隠れニコニコは・・・今年奥さんを日本に呼び寄せたい、ゴー君です。)
●お茶大賞!

昨年来大事なテーマの1つ。”サービスティーのお代わりを「すいませーん」と言われる前に、
一生懸命ついでまわります”
たかがお茶、されどお茶。お茶をついでまわることで、お客様との会話のきっかけをつくりましょう!という、大切な意味も込められています。
真面目に取り組んでくれました。おめでとう!船橋Pho Hanoi店!

そして・・栄えある・・・
●P4美味しかった大賞

私達が大事にすること。お客様に、「美味しかったよ」と言われたい・・・・。
「美味しかった」と言われる為には、料理が美味しいだけじゃだめなんです。
一生懸命サービスする貴方になら、スマイルが素敵だと思われたなら、「美味しかった」と思ったその気持ち、伝えてあげたい、とお客様は思うはず。
テーブルや床がピカピカじゃなかったら、そんな気持ち消えてしまうはず。
No.1に輝きました。北千住Pho Hanoi店!おめでとう!!

最後には、昨年後半の盛り上がりを祝して、新宿店にも
●特別賞・・
・が贈られました。みんな、おめでとう。そして、ありがとう!
はい、あとはワイワイの様子をご覧いただきましょう。


・・・もうお年玉はありませんよ・・・(手前でふざけるヴー君はニコニコ大賞3位です)

反省会か?!真面目か?

恒例のビンゴNo.1は・・・子供か!(良かったね:)

そして・・・Happy New Year!
1人乗り遅れています。実は、早すぎたんだけどね。

最後です。3本締め!と思ったら・・・ベトナムと日本の違い!?どうもうまく決まらない!!??

・・・で、わたしがしゃしゃり出るも、大失敗。
みんなで笑う、の様子。
お疲れさま!
2次会は、ボーリングへ。
絶対に負けたくないひとたちだらけ。
奥のボール持った赤いひとは、幹事で活躍した大ちゃん→http://ameblo.jp/cho-toi-bia/(宴会副部長)。チョートイビアーと言う暇なくがんばってました。

再び、お疲れ様!
3次会は、ボーリングで負けた人にお寿司をご馳走になりました。
小林さん・・・です;)本当は私も、です:)
これだけ騒いでも、翌日の元旦から営業開始の店が、今年はじめて3店もありました。
船橋店、新宿店、池袋西武店のみなさん、仕込で出て来た有楽町のカイさんと、ワァンさん、お疲れ様でした。他にも、元旦からこっそり働いてたなんていうひとが万が一いたらお年玉をもらいにきてね。
1年間、本当にお疲れ様でした。
まー、でも・・・それにしても!またまたいつもながら期待を裏切る?ことなく いろんな悪さをしてくれたり、大騒ぎでしたね。
でもね。私は、そんな貴方達がやっぱりどうしても大好きです。
だから今年も来年もその次も、がんばる。
はじめてこの言葉、使いますが、
今年は、「飛躍」することを誓います。

まずは、ボーリングの自主連でもしてみますかな!