インド料理教室もスパイス教室から数えて、１１回目。
だいぶ、言葉も覚えて、スパイスの使い方も覚えて。
今日のインド料理のアルマタルのアルがじゃがいもだってことはちゃんと覚えてましたー＼(^^)／
じゃがいもとグリンピースのスパイス炒めです。
ジーラライス。
ジーラが何かは覚えてなかった💦
ジーラはヒンズー語でクミンのことですね。
すぐにでも作れそうなマサラオムレツ。
そして、デザートのシーラ。
シーラって、美人の友達がいるんだよ！って、いらない情報でした（笑）
シーラは好き嫌い分かれましたねー。
私は意外に食べれました。
ベルギービールを合わせました。(別料金)
ナマステタナカ先生の北インド料理には、ちょっと濃い目のベルギービールが合う❣️
来月はキーマカレー。
楽しみだなぁ✨