今日は涼しいかな？と思ったけど、やっぱり37℃超えですね。
来週は涼しくなるかなー？
今日も３種のイーストベーグルレッスンでした。
暑いのに、窓全開、マスク着用にご協力ありがとうございました。
開始すぐに、黒糖胡桃ベーグルを捏ねる！
引き続き、黒ごまベーグルとスパイスベーグルを手分けして捏ねる！
しかも暑くてごめんなさい💦
でも、焼き上がると達成感ありますよねー✨
ランチは黒ごまベーグルのチキンサンド。
みんな楽しそうに準備✨
やっとのランチタイムですよね。
醤油麹の力すごいー！
ハヅキキッチンのオーナーさんに教えていただいたんだけど、醤油麹って本当に便利✨
スパイスベーグルも好評！
たくさんの具を巻く成型はちょっと難しいけど、作って欲しいなぁ。
コーヒータイムに黒糖胡桃ベーグルのあんクリチサンド。
今日も35℃以上に気温が上がったので、アイスコーヒーに。笑
私のレッスンに長く来てくださってる方にお誕生日チーズケーキをいただきました。
ありがとうー✨
美味しかったー✨
本当は帰省するつもりでお休みを取ってたので、今週はこれでおしまい。
来週もよろしくお願いします❣️