すっかり涼しくなりました。
オリンピックって、今ぐらいにやればいいのにね！
今日も竹炭食パン＆スィートポテトディッシュのレッスンでした。
どんよりした1日でしたが、そんな日の写真も素敵に撮れますね。
竹炭食パンの生地作りまでは、どんどん頑張っていただきます。
食パンですから、グルテン膜をしっかり作りましょうね。
そこまで来たら、あとはランチ準備。
たまごサンドを作っているのを、やっぱり凝視(笑)
ちゃんと同じように作りますよ！ってそういう意味じゃないのかな？
竹炭食パンは、真っ黒に焼き上がります。
カクカクに焼きたいですねー！
真上から撮るとまた素敵！（そして撮るためにコーヒーこぼす(笑)）
今日は手作りマカロンと北海道土産をいただいておやつもたっぷり。
美味しかったですー！
断面もきれいですよね～✨
今日もありがとうございました。