こちらのページ（←クリック）をご覧ください。
また、５月の日程もＵＰしました。（←クリック）こちらは、一回目の申し込みを、１４・１５日で受け付けますので、よろしくお願いします。明日ですねー。
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金曜日も、木曜日に続き、いちごのガレットのレッスンがありました
昨日は、朝、伊勢神宮奉納大相撲の記事をUPしたんですが、サンカントお料理教室担当のmasakoさんが、「お相撲の記事が続いて、お相撲さんの名前覚えちゃったー
」と、朝、言ってました。うふふふ。その調子っ
さて、そんな日のレッスンは４名様。
メンバー紹介します！！
Aさん。（パン教室の日程とお仕事の日程が合わず、久しぶりの参加ー。待ってましたよ～♪明るい楽しいAさんです。）
Ｓさん。（ふわふわのパン焼きたいけど、何がいい？と言われるので、チーズケーキちぎりパンは？と。１年前にレッスンされてるので、レシピめくって、コレねー♪と思い出してくださいました。）
Ｓさんのお友達のＫさん。（今回、２回目♪ガレットと丸パンで違うパンみたいな仕上がりになるので、とっても感動してくださいました。アリガト！！キッシュも気に入って、Ａさん、Ｓさんとレッスン予約！！）
Ｋさん。（ご近所さんです。いちご大好きなんですって！！生地作りのとき、つぶすのもったいないーって言われてました
）なんだか、楽しく開始！！
わいわいしながら、成型も終了ー。
生地作り。
そして、ゆっくりキッシュをいただきながらのお話タイムです。
世間話ばっかりじゃないんですよー。
もちろん、材料のことや、質問等をいろいろお話します！！
そうこうしている内に、焼き上がり、飾りつけ。
美味しそうに出来上がりです。
端っこをね、かりっとするまで焼くのがこのパンのポイント！！
あまり生地で、お花のパン。
きれいなピンク色のいちごのブリオッシュ風です。
みなさん、発酵の違いで、ぜんぜん違うんだねーと。
まわりさくさく、中しっとりの歯切れのいい、バターの入ったような丸パンが焼けました
（捏ねないから、バターは入れられないんですよねー。その代わり…！！？）
最後に、ラッピングしていただいて、お持ち帰りいただきましたー
わいわいとっても楽しいレッスンでした。ありがとうございます！！
いちごのガレットも残りワンレッスンですね。寂しいー。
Ａさんとは、月曜日に点心教室一緒だね！と。楽しみです♪
Ｓさん、Ｋさんコンビ、選べなくて両方申しこもーって言ってくださってましたよ！！いつもありがとう♪
来月の日程は、こちらをご覧くださいね。 → ☆
最初のご予約は、明日の日曜日と月曜日の受付になります。
楽しみにお待ちしています！！
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